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蒸橙子可以缓解感冒症状。
林雪瑶虽然已经不发烧。
但明显看上去还是病怏怏的。
晚上连饭都没有吃，肯定更顾不上弄这些。
既然刚好有橙子，这东西又不麻烦。
楚恒就决定蒸一个。
在蒸橙子之前，首先得得做好清洁。
楚恒用盐水搓洗橙子表面。
一方有农药或者果蜡残留。
确保洗得干干净净之后。
拿刀把橙子顶部切下来，然后又用小刀在橙子肉中戳了几个小孔。
这是为了能让调料更好的渗透。
接下来就是腌制橙子了。
其实，这有两种方法。
往里撒盐或者蜂蜜都可以。
楚恒思考了一下，感觉小姑娘家家应该都比较喜欢吃甜的。
便找到蜂蜜撒在里面。
最后，便是要蒸橙子。
楚恒把刚才切下来的橙子顶部这个小帽子盖在上面，放入蒸锅里。
用中小火蒸煮。
这时候自己则是开始忙或者蔬菜粥。
这蔬菜粥，正常来说，最好要先浸泡一下大米。
浸泡个30来分钟粥煮出来会更加软烂。
只是现在这情况，浸泡肯定是没时间了。
楚恒把大米冲洗干净后就直接放入锅中，加入适量的清水。
然后用大火煮沸。
等到水开始沸腾之后，再转小火慢炖。
在煮粥的过程当中，还用勺子轻轻搅拌着，防止大米粘锅。
这期间。
楚恒就开始准备蔬菜。
林雪瑶家里蔬菜倒是很齐全。
他简单选了三样，分别是胡萝卜，香菇和菠菜。
等到米粒儿开始变得透明，便下了胡萝卜。
过了一会儿才把玉米粒和菠菜一起加入。
继续用小火煮。
这期间，甜甜和林雪瑶都是在客厅里偷偷看着。
以前林雪瑶总觉得这开放式厨房也没啥用，现在就万分感谢。
若不是开放式厨房，怎么能看到楚恒在厨房里这么人夫的一面？
简直不要太迷人啊。
“瑶瑶妈妈，爸爸在给你蒸橙子呀！”
甜甜鼻子最灵了。
远远就闻到橙子的香气。
倒是林雪瑶，一时间有些纳闷。
“蒸橙子？”
她好像没听说过这个吃法。
橙子不是水果吗？怎么还要蒸呀？
“每次我感冒的时候，爸爸都会做这个给我。”
“吃上一个橙子，感冒就好的差不多啦！”
甜甜仰着头，很骄傲的介绍。
居然还有这种说法。
林雪瑶虽然从来没听说过，却也有几分期待。
这就是被照顾的感觉啊。
以前她总是自己生活。
即便家里有佣人，却也不会管的那么周到。
这样的关心和照顾。
是未曾拥有过的。
楚恒这边用小火，把蔬菜煮到完全变软。
粥也变得浓稠适中。
他这才关上火源，把蔬菜粥盛出来。
盛在三个小碗里。
至于蒸橙子，他刚刚就已经关了火，只是在锅里闷着。
这时候也一并拿出。
然后挨个儿端出来放在餐桌上。
“吃饭饭喽！”
楚恒都还没说话。
甜甜就已经迫不及待的拉着林雪瑶凑过来。
看到熟悉的蒸橙子，眼睛都亮了。
“瑶瑶妈妈，蒸橙子这个方法是奶奶告诉爸爸的。”
“除了我之外，爸爸还没给别人吃过呢！”
她眼睛亮晶晶的，故意的说着。
事实上。
楚恒以前也不是没有给柳如烟做。
只不过，柳如烟哪怕有一点小病，也去最好的医院买最贵的药，蒸橙子什么的她是不信的。
所以即便蒸过。
却也没吃过。
甜甜这么说倒也没问题。
林雪瑶迫不及待的打开橙子这小小的帽子。
首先闻到的是橙子自然的香甜。
她立刻拿起勺子，轻轻的舀了一勺。
放在嘴里。
蒸熟的橙子果肉变得更加软糯，汁水丰盈，甜中带酸，酸中又带着一丝温热的舒适。
这口感，是生吃橙子，没有办法比拟的。
最后陈皮在蒸煮后释放的淡淡苦涩，与果肉的酸甜完美平衡。
好温暖，好治愈。
“好好吃啊！”
林雪瑶一开始还觉得，这恐怕是一道黑暗料理。
生吃的水果怎么能蒸呢？
她都想不出来这种味道。
可亲自品尝之后，却觉得这简直太适宜了。
橙子仿佛天生就是要用这样的