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今的白天鹅KTV俨然已经是本市的网红打卡点了,他白天忙于自己的私房菜馆,又隔了一周多,才再次来到这里。
还是叫孙女提前来排的队。
还是约的严广饶一起,俩人好不容易坐在包厢的时候,都已经是一头的汗了。
顺子进来看见俩老头一头汗,还特地贴心地把空调的温度调高了些,怕给两人吹得头痛。
按照惯例,小吃套装端上来的时候,黄仁寿还是先挟了一筷小鲫鱼。
严广饶正在说着路上的见闻:“这条街旁边那几家KTV都查得差不多了,我听他们说,要整改一段时间才能放出来。有几家藏污纳垢很严重的,甚至还抓了不少人。”
他大力咬了一口鸡腿,这才说道:“这种东西,必须抓干净!有这样的东西在,得多少女孩子被拐上歧途……………”
“嗨,不说这个了,抓了就好,不过那几家店查封了,倒是方便这白天鹅门口排队了哈哈哈。我刚刚看那几家封门的店,门口还摆上椅子了,还有什么排队委员会?”
他说了几句,看黄仁寿老头都不说话,忍不住问:“怎么了?呆住了?”
严广饶也是黄仁寿私房菜馆的老顾客了,这几天,他敏锐地发现,这老头居然把自己那道醋烹小鲫鱼从菜单上撤下去了。
这老头,受打击了?
他忍不住宽慰起老朋友:“拳怕少壮,这厨艺不也是体力活嘛!你看看人家小姑娘个头比你还高点呢......”
这话一出,刚刚还在发呆的黄仁寿立刻瞪了对面的退休局长一眼。
“我那是人老了缩了!年轻的时候我那也是人高马大的……………”
叹口气,他不再继续说这个话题,而是又恶狠狠地咬了一口小鲫鱼,狠狠地喝了一口酒。
“你尝尝,尝出来了吗?”
严广饶或许没什么感觉,可是他这个专业的厨子却第一时间感受到了。
这小鲫鱼......比他第一次吃的,又进步了!
一开始的小鲫鱼是酥香的,连鱼骨头也酥脆得可以一口吞下。
现在的小鲫鱼仍然是酥香的,可是却在保留了多层次的香味同时,让属于鲫鱼本身的清甜香味更放大了。
以他一个做了一辈子的老厨师,甚至想不到这调味的功力,到底有多深厚。
黄仁寿想起来那个做供应的朋友前几天曾经跟自己抱怨过,这小小的KTV一天居然能消耗几千斤小鲫鱼!
这么多鲫鱼喂下去,这小厨师的手艺进步,也是个必然。
黄仁寿突然加快了吃菜的速度,让老酒友有点吃惊,忍不住问:“咋了你,着急给后面的人腾地方?”
“不是,我回家就把那醋烹小鲫鱼重新上到菜单上去!”
他虽然今年已经七十多岁了,但未必就没有进步的空间了!
严广饶笑道:“这才对嘛,你别说,这口酥炸鲫鱼虽然好吃,但我也挺喜欢你那个醋口的,咱就爱吃点酸嘛!”
两个人加快速度吃下酒菜,临走的时候,黄仁寿老头又进了一趟后厨。
他把一张小纸条递给了陈苒:“也不算什么好东西......就是觉得给了你,说不定能做得更好。”
陈苒有点惊讶,看着老头匆匆离开,低头一看,发现是一张菜谱。
是醋烹小鲫鱼的菜谱。
她笑起来,认认真真把小鲫鱼的菜谱折好,放进口袋里。
系统的菜谱,她不好擅自给人。但是将来迟早有一天,她也能创造出自己的菜谱,到时候倒是可以跟这个爷爷分享一下。
在白天鹅KTV的这么多天里,她收获了朋友,收获了调味技能和小吃套装,甚至最后还收获了这样一张菜谱。
陈苒很开心。
还有高淑娴,这大半个月的营业额已经足够她脱离家庭了。
而且,高家那些灰色生意遭受重创,她现在及时抽身,也可以避免殃及池鱼。
她有点不好意思地跟陈苒商量:“我想着最后一天回馈一下顾客,你看怎么样?顺便再把你要离开的消息告诉大家......省得这家KTV还给家里的时候,有人被骗。’
“没问题啊!”
两个人商量了一下,最后一天回馈顾客的方式变成了凭任意一天的消费单据,可以领到狮子头一份。
当然,在陈苒的极力抗议下,“最后一天”的说法改成了店庆。
这个消息一放出去,整个陈苒的粉丝群都振奋了!
邓老师的老公吴康是最兴奋的那一个!
一直失去不是最痛苦的,短暂地感受了一下,再次失去才是最痛苦的!
上次来白天鹅吃到一只狮子头,他正兴奋着呢,结果服务员居然告诉他马上就撤下去了?
这次狮子头重出菜单,还是十元一只的低价,吴康兴奋得要飞了!
只可惜,还是限量....