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海底捞主打的高端路线，猪肉也可以和健康挂钩。
他记得，后世有人饲养一种名为跳水猪的东西，出售价格是正常猪的三倍!
三倍。
也就是说一头猪，倘若一百元。
跳水猪价格，能飙升到三百!
除去各种成本，大概有两倍的利润!
跳水猪，是南湖省金州某个山村的村民发明的。
据说把土猪赶到高台之上跳水，增加猪肉的运动量，通过这种锻
炼让猪肉的免疫力提高，肉质和口感也会极大的加强!
说是有效果。
实际上谁也不知道。
不过是养殖户，搞的一种拉高价格的噱头罢了。
可却给沈琰开拓了一种新的思路，他可以找农业大学的钟国华询问养猪的相关知识，改善猪肉的口感!
等他有时间去农业大学问问。
..
农业大学的研究所中。
沈琰和钟国华两人坐在办公室里，有说有笑的交谈着。
“不知沈总今天来有什么指示!”
“我准备养猪。”
沈琰直接说出自己的想法。
钟国华先是一愣，但是想到海底捞的问题后，立即恍然大悟，沈琰这是想打造供应链呢。
“听说有人利用运动的方法，来提高猪的免疫力和口感，不知道这种方法是否有用!”
“正常来说，动物和人一样，只要有运动量的加持，对肉质和口感的确有着一丝的影响!”
沈琰淡淡点头，然后问道:“那利用跳水的方法如何呢”
“跳水”
钟国华有些诧异，不知道沈琰为何会有这种想法，但思索了一会儿说道:“单纯以这种方法不一定有用，还需要系统性的饲养和管理，才能把功效发挥出来，不然也顶多是一个噱头罢了!”
钟国华的想法和沈琰不谋而合。
哪里有跳水一种方法，就能增加猪肉的口感的，简直就是在开玩笑。
反正他是不相信。
“如果利用科学的饲养和管理方法，加大运动量确实能提高猪肉的口感对吧!”
“那是当然。”
沈琰点点头:“接下来，你研究一套相关的方法，来改善猪肉的口感和品质。”
钟国华面露为难:“研究倒是可以，但是目前我们的钱全部投入研究了，经费……”
沈琰摆了摆手:“大概需要多少经费!”
“十万吧!”
钟国华支支吾吾的开口。
“十万？”
沈琰微微蹙眉。
十万这数字，比他想象中少多了。
沈琰沉思了一儿说道:“我给你注入二十万资金吧。”
“二十万？”
钟国华直接傻眼了!
就算有钱也不带这么花的，只是为了研究养猪的管理方法和饲养技术而已，用不着花这么多的钱吧!
若是让其他研究院知道这件事，非得戳他们农业大学的脊梁骨不可!
简直是特么的败家子!
沈琰似乎看出了他的惊讶，淡淡一笑的说道:“这些钱并不是单纯研究经费，还要用来扩大蔬菜种植的规模!”
虽然海底捞只有三十家门店，但接下来沈琰会开始大量的开设!
在此之前，提前布局蔬菜的供应链很有必要。
否则门店激增的时候，很可能陷入没有货源的窘境，那样会影响品牌的影响力!!
“之后研究成功后，还要用于养猪的小规模试点!!”
钟国华擦掉头上的汗水，暗自松了一口气。
原来是这样，怪不得沈琰竟然给那么多，差点把自己吓死了!
尽管不是一个项目的钱。
但是二十万的资金，仍然十分的恐怖!
若是其他研究院知道，估计做梦都能笑醒，偏偏这种好事被农业学院给摊上了!
不愧是沈琰。
是一个可怕的大金主!!
“沈总请放心，这些都是我们农学院擅长的工作，我们一定会做好的。”
之后沈琰为了感谢农业学院的努力，带着他们到一家高端饭店好好搓了一顿。
敲定了养殖和种植规模的详细计划。
之后的几天时间里，沈琰在跟进这项计划。
这一天沈琰把所有的事情忙完后，回到家里想休息休息，好好陪陪媳妇和两个女儿。
结果韩三坪便给沈琰打来了电话。
“这段时间电影我们已经拍摄完成，样片也搞了出来，沈总要不要来看看!”
从沈琰的手里拿到投资，韩三坪便开始拍摄，经过这段时间的详细打磨，影片可以上映了。
这是韩三坪第一次拍摄的电影，而且是关于建国的历史!
他必须要做到精益求精，臻至完美!
八十年代的华夏整体氛围偏