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母牛群：500头，这是我们生产力的核心。
特级种公牛：20头，每一头的基因都经过严格筛选，单头价值超过五万美元。
待育肥牛犊：约350头。
育肥中肉牛及待出栏肉牛：约330头。
整个牛群的生物资产评估价值，约为三百二十万美元。」
「前任牧场主的商业模式是订单式生产，定向供应。不追求产量只追求极致的品质和利润率。」
「去年的财务年度，共计出栏158头育肥完毕的肉牛。平均每头牛的活体重量约为1300磅，屠宰后产出约750磅的带骨牛肉。」
亚瑟调出了一张极为详尽的收支报表。
「根据部位不同，定价也不同。最顶级的眼肉丶西冷和菲力，对米其林餐厅的供应价高达每磅150美元。」
「普通的部位如牛腩和牛腱，价格每磅30美元左右。经过工厂的分割和包装，平均下来每头牛产生的销售总收入约为77600美元。」
「因此，去年158头牛的总销售收入，即牧牛业务的毛收入为：一千二百二十六万零八百美元」
「但维持这种品质的成本，同样极其高昂。」亚瑟的语气非常严肃，他指向支出部分那庞大的数字，「这是维持品质的必要代价，去年的总支出为一千零六十六万美元。」
林予安的内心迅速计算了一下。支出一千零六十六万……收入一千二百二十六万……这中间，确实还有利润空间，但已经远没有他想像中那麽巨大。
这让他对这个项目的真实性和可持续性，反而更加信服。
他原本以为这种顶级庄园的配套产业，能做到收支平衡就已经算是运营得相当出色了。
亚瑟的声音继续响起，将林予安从思索中拉回现实，
「具体支出构成为：
「员工薪酬与福利：三百八十万美元。45名员工的平均年薪超过了8.4万美元，这在怀俄明州的农业领域，绝对是金字塔尖的水平，足以吸引并留住最顶尖的人才。」
「饲料成本：三百三十万美元。这是除了薪酬外最大的一笔单一支出。为保证极致的肉质风味，农场采用了极其复杂的饲料配方，其中包含了大量需要从外部采购的特殊配料。」
「兽医与药品：六十万美元。您拥有一个独立的小型基因实验室，为每一头牛都建立了完整的基因档案和健康追溯系统，采用的是最高级别的预防医学标准。」
「能源与燃料：八十万美元。」
「设备折旧与维护：一百八十万美元。」
「物业税：九十万美元。」
「保险：四十六万美元。每一头特级种公牛都购买了独立的高额生命和繁殖力保险。」
「行政与杂项：三十万美元。」
「基因研发与草场生态维护：一百一十万美元。这笔钱不仅用于引进新的顶级种牛精液，还包括了每年对三万一千英亩草场进行分区轮牧丶土壤改良丶以及灌溉系统维护的庞大开销。」
亚瑟顿了顿，指向了报表最下方的那个数字。
「所以，去年在如此巨大的投入下，牧牛产业在扣除所有成本后，实现的营业净利润为一百六十万零八百美元，净利润率约为13.1%。」
「先生，对比美国常规商业牧场的净利润率通常在5%到10%之间。能在如此奢华的运营规模下，依然实现超过13%的净利润率，这已经证明了巨石河这个品牌无与伦比的价值。」
林予安的内心再次感到了惊讶，将近四百万美元的薪酬，不仅养活了这四十五个家庭，还支撑起了如此庞大奢华的庄园的日常运转……
重点是每年居然还能盈利一百六十多万！他本来只是想买一艘停泊在宁静港湾的超级游艇，却没想到这艘游艇不仅自带燃料补给系统！
甚至还能在停泊期间，自己出海捕捞最珍贵的蓝鳍金枪鱼，然后卖出大价钱！
这已经不是一盘追求利润最大化的生意了，这是一种不计成本的艺术创作。前主人亨特先生用巨额的投入，硬生生地将一个传统的农业项目，打造成了一个拥有健康利润率的奢侈品品牌。
每年超过一百六十万美元的净利润！
这意味着什麽？
这意味着，这个庞大的牧场，这个拥有极致奢华居所丶顶级马场丶私人机场和几十名员工的王国，它真的可以自我造血！
它不仅不需要自己再额外投入一分钱去维护，甚至在覆盖掉所有商业成本后，还能盈馀出一百六十万美元。
这笔钱足以轻松覆盖掉马场等非盈利性资产的大部分开销，让整个王国接近完美的自给自足！
林予安的指节，开始无意识地在光滑的红木桌面上轻轻叩击着。
他对这个结果更加满意了，这不再是一个单纯的消费品，而是一个优质资产。
这不仅是一个能带来