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“花少爷。”
“今天我们是来卖红烧肉和卤肉的。”
“真不凑巧，这肉都卖完了。”
方仲礼拱手致歉道。
“这不是还有吗？”
花允谦指了指桌面上用于让食客品尝的卤肉和红烧肉。
方子期走上前道：“花兄，这是让食客品尝的，你若不嫌弃，就都拿去吧！”
“最近这段时间，我爹娘应该都会来卖红烧肉和卤肉。”
“花兄若觉味道不错，可以早些过来购买。”
方子期提醒道。
“不嫌弃不嫌弃！”
“谁会嫌弃美食啊！”
花允谦继续舔了舔嘴唇，此刻自然也顾不得什么形象不形象的了，盯着红烧肉和卤肉就是一通横扫……
“唔……”
“好……”
“好吃……”
“唔……”
“滑而不腻……”
“香味扑鼻。”
“这可比松香楼的红烧肉好吃多了。”
“还有这卤肉，也好…好吃……”
“天啦！”
“我以前吃的到底是什么猪食啊！”
吧唧吧唧……
大半斤的红烧肉和卤肉。
花允谦三下五除二，直接一扫而空……
吃完后。
还一副意犹未尽的样子。
“方兄，方叔，你们明日何时出摊啊？还是在这里出摊吗？”
“我提前过来等着……”
花允谦一脸郑重道。
“额……”
“我爹大概辰时就会过来摆摊。”
方子期应和道。
“好！”
“那明日辰时，不见不散！”
小胖子花允谦挥挥手，一脸不舍地离去。
回去的牛车上。
方仲礼和苏氏感觉这风都是香甜的。
因为还有车夫在，所以夫妻二人并不曾商谈今日到底赚了多少钱。
等到了家中。
夫妻二人将一箩筐的铜板和碎银子倒在桌上，满目透着惊喜。
“一共卖了五十斤卤肉和五十斤红烧肉……”
“四十文一斤……”
“净得四千文……”
“一百斤红烧肉好卤肉大概消耗了145斤猪肉，一斤猪肉15文，花费2175文……”
“剩下的就是酱油和柴火的消耗了，顶天两百文了不得了。”
“也就是说，咱们这一天至少赚了1500文钱？”
“折算成银子就是一两五钱银子！”
“一天就赚一两多……”
“这要是长年累月下来，一年岂不是要赚几百两银子？”
咕咚……
方仲礼忍不住吞咽了一口唾沫。
实在不是他没格局。
实在是，哪个农户人家能忍得住一年几百两银子的收入冲击啊！
这要是干个几年，岂不是就能当地主了？
“他爹！”
“我看今天肉卖得极快，还有不少人未曾买到。”
“要不然明天我们多做一些红烧肉和卤肉？”
“干脆做一百斤猪肉和一百斤卤肉，如何？”
“那一天岂不是就能净赚三两银子了？”
苏氏扣着手指头在那算，此刻笑颜如花。
“爹，娘。”
“我看还是按照今天的肉量来吧！”
“弄得太多，咱们家就这几口人，也弄不过来，到时候过于辛苦累坏了身子不划算。”
“再者说，咱们家这酱油也是有限的，下一波酱油想酿出来还得几个月呢！”
“另外，书上都说了，奇货可居，若是咱们卖的肉少，就能营造出一种供不应求的状态，到时候卖肉的时候也能更快些。”
“如若大批量地供应，等顾客们吃多了，也就买的少了。”
“咱们做生意要的是细水长流。”
“这一口可吃不下一个大胖子。”
方子期有理有据道。
“是的！”
“是这么个道理！”
“子期说得对！”
“你个妇道人家！就是头发长见识短！”
“听儿子的！”
方仲礼嘿嘿一笑道。
“你还好意思说我？”
“当初子期提起做红烧肉和卤肉的时候，你可没少说风凉话！”
“还是咱们宝贝儿子厉害！”
苏氏今晚很高兴……
做了一大桌子菜。
有酒有肉。
他爹方仲礼也破天荒地拿出一坛浊酒喝了几杯。
门外。
突然传来奶奶柳氏的声音。
“二房的！”
“居家过日子，还是要以勤俭节约为美德！”
“哪能像地主家那样，天天吃肉啊！”
“子期还要读书呢！”