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院里人都有个默契,那就休息日吃肉。
基本上家家户户都有肉吃,基本上老四样,猪肉,鸡肉,鸭肉,或者鱼肉。
这四样最好卖也最便宜。
当然也有例外,许大茂家里就炖羊肉,也不知道下了什麽料子,整个后院香的不得了。
刘家杀了一只鸡,五斤多,做的是炒鸡,也很香。
最豪横的属后院王家大虎,玛德不知道从哪里整了半条鹿腿,这会儿正在锅里炖着呢。
反正大虎路子野,吃啥肉都不稀奇,有些时候还能整只穿山甲给李九洲打打牙祭呢。
易中海今天也没有小气,炖了只老母鸡,夫妻俩吃的很美,当归党参红枣枸杞子一放,吃完后明天绝对红光满面。
但是有个前提,这个老母鸡是真的老!
贾家吃红烧鱼和干煎五花肉,算是吃的非常好了,两个肉菜呢。
他妈的五花肉都拿来干煎,在老百姓眼中这样的做法特麽的就是败家子儿。
贾家为了口腹之欲也是豁出去了。
阎埠贵家里吃的是鸭肉,杨瑞华买了一只鸭子,用土豆焖鸭肉。
但是只上桌了一半,剩下半份留着明天吃,这样一来两天都能吃到肉了。
阎家确实很会精打细算的过日子。
当然,其他住户也会尽可能的多做肉,留着明天一早吃也舒服。
毕竟现在是冬天,剩菜留的住。
李九洲一伙人那是吃的满嘴流油,都是好东西啊。
哥俩喝着白酒笑吟吟的看着家人乾饭,时不时吃点菜喝口酒,这也算痛风套餐了。
不是他们不爱吃,在娄家他们吃了很多,而且做厨子的压根儿就不怕吃不到好东西。
哥俩这几年不知道吃了多少山珍海味,心态早就平静了。
傻柱现在的口味也非常刁,师兄做的菜他没资格说什麽。
要是其他人做的菜,他就要说道说道了,甚至亲爹和师傅做的菜都有点评一二。
这不是他骄傲,而是他一直在进步。
他能尝出师傅老爹等人做的菜确实和师兄做的有差距。
傻柱被李九洲培养了这麽多年已经初步拥有了顶级大厨的味蕾。
只要他再继续努力,顶级大厨指日可待!