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家做的好卖的便宜,生意绝对不会差。
本来成本也不高,无非就是面粉鸡蛋还有油,白砂糖和麦芽糖的成本会更高一些,属于紧俏物资。
蜂蜜完全可以不用,哪有这麽好的命还特麽吃蜂蜜!
刚刚贾张氏都说了,他们家只用白砂糖...
甚至乳糖干和芝麻都想省...
这个李九洲无所谓,方法我教了,怎麽缩减成本那是你贾家的事儿。
没钱挣更不关我的事儿...
一连三天的上午李九洲都在指导贾家婆媳做萨其马。
场地自然换了贾家,这三天做出来的萨其马都让童洁给送院里的邻居们吃了。
好家夥,邻居们吃完之后个个眼珠子都红了!
一口下去他们就知道这玩意儿是真的能挣钱,不眼红才怪呢!
易中海更是当着邻居的面预定了十斤!
一斤就卖500块啊,比豆腐贵了好几百!
但是利润比较薄,一锅出炉也就十斤的量。
但是和豆腐不同,萨其马可以一直做,只要面和好就行。
院里的人都不是傻子,好东西他们都懂,而且还卖的便宜。
后院的聋老太爷也预定了5斤,许家,刘家等都预定了。
好吃便宜是一回事儿,主要都是邻居,给个面子照顾一下生意。
人家童洁刚开始都白送他们吃,自己也要懂点事儿。
连和贾家有矛盾的老张家都预定了五斤。
贾张氏有些不好意思,前一阵自己还和人家闹呢,现在别人来支持你家生意了。
贾张氏也不是傻瓜,转过头立马找老张家买豆腐,这一来二去的关系立马就缓和了。
这就是大杂院的生活,抬头不见低头见,矛盾来得快去的也快!