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成凑到案板边，盯着排骨上厚厚的肉，说话时都快兜不住口水，「这肉也太多了，寻常买排骨，卖肉的恨不得把肉剔得乾乾净净！」
「可不是嘛。」许大茂愣了一下才接话。他想起后世城里，带肉的骨头比纯肉还贵，可这会儿是肉比骨头金贵，还贵不少，要是没相熟的朋友，卖肉的绝不可能留这麽多肉在排骨上。
「这蹄子也肥实，指定是头大肥猪！」刘光天凑过去看了一下，立马两眼放光，伸手戳了戳猪蹄，那厚实的皮和筋肉，看得他眼睛都直了。
这对猪蹄是许大茂特意让卖肉的师傅对半剖开的，个头格外大——他就偏爱这口满满的胶原蛋白，哪怕炖起来费时间也愿意。
没有高压锅，炖猪蹄得耗上不短的时间，不过那是何雨柱的事情。
傻柱一边盯着锅里咕嘟冒泡的排骨，一边揉了面团，捏了一屉窝窝头。
看着那黄澄澄的窝窝头，许大茂就觉得嗓子发紧。原主的记忆里，这东西可算不上好吃——玉米面混着少量麦面，连玉米最硬的壳都磨在里面，吃起来喇嗓子，咽下去还顶得慌。
可这也是没办法的事，这年头买粮食要粮票，细粮更是限量供应，早在几年前，白面就只能按人按量购买，二合面窝窝头已是大多数人家的主食。
「回头得把种地的事提上日程了。」许大茂心里暗自哀嚎。这金手指不算顶用，不能凭空变吃的，只能靠自己动手，想想穿越前在城里当社畜，穿越后还要开荒种地，实在是哭笑不得。
但转念一想，又觉得万幸——要是没有这个房车空间，在这缺吃少穿的年代，能不能活过这个冬天都难说。有了这空间，哪怕种不了地，养点鸡鸭总该行，毕竟里面能正常呼吸，好歹有了兜底的底气。
「大茂哥，你先前说要教我们吃绝户，是啥意思？」刘光天蹲到许大茂身边，压低声音，眼里满是好奇，其他几个小伙子也瞬间围了过来，支棱着耳朵，连手里的活都停了。
许大茂一下来了精神——喊这群半大小子来吃饭，本就是想借着由头搅搅浑水，没想到刘光天倒是先把话递了过来。他摸出兜里的半包大前门，先给自己点上一根，把烟盒递给刘光天，示意他分给其他人，这才慢悠悠开口：「先说说，你们知道绝户是啥意思不？」
「知道！就是没儿没女的人！」阎解成低头凑到鼻尖闻了闻香菸，一脸陶醉，抢着回答。
「不全对。」许大茂摇摇头，解释道，「不光是没儿没女，还得是没兄没弟丶没姐没妹。老话讲侄儿门前站，不算绝户汉，意思就是只要有亲侄儿，就算不上真正的绝户。」
「哦！原来是这样！」一群半大小子恍然大悟，连连点头，显然没人跟他们讲过这些老理儿。
「绝户因为没后人，断了香火，在过去是要被人瞧不起的。」许大茂吐了口烟，继续给他们科普，「我下乡放电影的时候见过不少绝户，活得小心翼翼的，走路都不敢大声，生怕得罪人，更怕被人戳脊梁骨，因为他们断了家族香火，以后祖宗都没人祭拜。」
「怪不得呢……」众人又是一阵点头，总算把绝户这个词的门道摸清楚了。
「为了不被人欺负，不少绝户会收养孩子，就跟以前宫里的太监似的，总得找个依靠。」许大茂笑了笑，突然压低声音，神神秘秘地问，「你们猜猜，这世上哪两种人心最黑？」
「莫非……就是绝户？」阎解成也跟着压低声音，试探着问。
「啪！」许大茂打了个响指，赞许地点头：「猜对了！心最黑的，一是绝户，就像过去的太监。他们因为没儿子，心里大多都有些变态，已经与正常人不同，表面上看着和善，对谁都笑脸相迎，实则贪财好色，最喜欢背后阴人，尤其见不得别人家的儿子有出息丶孝顺，心里妒忌得很。」
「我也听过！」刘光天赶紧接话，一脸笃定，「以前听老人们说，宫里的太监可阴了，动不动就陷害忠良，坏得很！」
「我在外头扒活的时候，看过唱戏的！」阎解成也来了劲，比划着名说，「那些太监不光害大臣，还敢陷害娘娘，有的甚至敢掐死皇子，连皇帝都敢算计！」
几个半大小子越说越起劲。许大茂看着他们被勾起兴致的样子，心里暗笑——这些半大孩子，正是容易被挑唆的年纪，或者说叛逆期，今天把绝户的茬子种下，往后有的是让易中海头疼的日子。
何雨柱也听到屋里的聊天，心里不由觉得哪里有些不对劲，不过他也没有往易中海身上去多想，这几年易中海给他的印象是很好的。
锅里的排骨渐渐炖出了浓香味，醇厚的肉香混着葱姜的香气，飘满了整个后院，勾得人肚子咕咕叫。傻柱掂着炒勺，又往锅里添了点自家带的调料，尝了尝味道，满意地咂咂嘴：「成了！再炖一刻钟，就能开吃了！」
许大茂看着这群眼巴巴盯着灶台的小伙子，