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豆，还有一小把干辣椒。
何雨柱接过东西，也不客气，挽起袖子就进了厨房。他的手艺确实不错，没一会儿，厨房里就飘出了阵阵香味。
很快，四个菜就端上了桌：炝炒土豆丝，只用了干辣椒炝锅，酸辣爽口；炝炒白菜，火候恰到好处，脆嫩入味；白菜回锅肉，肉片煎得焦黄，裹着白菜的清香，香得人直流口水；还有一道凉拌菜，萝卜丝拌折耳根，上面还淋了一勺芝麻酱，看着色泽诱人。
「许大茂，你孙贼上当了！」何雨柱把最后一盘菜端上桌，又从厨房里拿出几个窝窝头，放在桌上，脸上带着几分幸灾乐祸的讥笑。
许大茂正忙着给聋老太摆筷子，听到这话，愣了一下，不解地问道：「我上啥当了？」
「你买的酱油和醋是次品，味道不正！」何雨柱幸灾乐祸的说，「我刚才炒菜的时候尝了，那酱油一股子涩味，醋也酸得发苦，肯定是市场上那些小贩子卖的假货！」
许大茂这才恍然大悟，原来是这麽回事。他淡定地笑了笑，摆摆手说道：「哦哦！我说呢！下次不去市场买了，还是供销社的东西靠谱，至少不会买到假货。」
他心里却暗暗好笑，这哪里是什麽次品？这分明是后世的味道，和现在的东西不一样罢了。
「老太太，来尝尝！刚出锅的菜，热乎着呢，凉了就不好吃了。」基本的礼貌，许大茂还是懂的。作为主人，他拿起筷子，第一筷就挑了一块肥瘦相间的回锅肉，放在了聋老太碗里。
他可不是好心，而是因为他自己不习惯吃肥肉，正好借着这个机会，把肥肉都「孝敬」给聋老太。