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数。
“我没有正式的商业计划书。”苏棠老实承认，“但我把我的想法写下来了，您要不要先听一下？”
傅言之抬了抬下巴，示意她说。
苏棠清了清嗓子，开始说：“我想把‘棠心’做成一家有温度的甜品店。不是那种网红打卡的店，而是让客人来了就不想走的地方。我会保持我母亲留下来的配方，同时研发新的产品，每个月推出一款季节限定。我还想做甜品课程，教客人做简单的蛋糕和饼干，这样可以增加收入来源，也能让客人和店建立更深的情感连接。”
她说得很慢，一边说一边看傅言之的表情。但傅言之的脸上没有任何表情，他靠在椅背上，一只手搭在吧台上，手指有一下没一下地敲着台面，看不出是满意还是不满意。
“需要多少钱？”他问。
苏棠愣了一下。她没想到他问得这么直接。
“我算了一下，重新装修大概需要十五万，设备更新五万，原料和运营成本预留十万，总共三十万。”她说，“加上我父亲的医疗费三十万，一共六十万。”
六十万。这个数字比她之前卖店的价格还高了十万。苏棠说完就后悔了——她是不是要得太多了？傅言之会不会觉得她在狮子大开口？
但傅言之的表情没有任何变化，他拿起水杯又喝了一口，放下，说了一句让苏棠完全没想到的话。
“你的店，估值多少？”
估值？苏棠脑子里一片空白。她从来没想过自己的店还能“估值”，在她的认知里，“棠心”就是一家每个月勉强收支平衡的小店，要不是地段好，连三十五万的转让价都卖不出去。
“我不知道。”她老实说。
傅言之看了她一眼，从公文包里拿出一份文件，推到她面前。
“这是我让团队做的初步评估。”他说。
苏棠低头一看，是一份三页纸的报告，标题是《“棠心”甜品店投资价值分析报告》。她翻开第一页，看到一个数字，眼睛猛地瞪大了。
两百万。
傅言之对“棠心”的估值是两百万。
苏棠以为自己看错了，又看了一遍——两百万，白纸黑字，后面跟着一个单位“元”。
“这……这怎么可能？”苏棠抬起头，声音都在抖，“我的店怎么可能值两百万？”
“你的店不值，但你的手艺值。”傅言之说这话的时候语气很平淡，像在说一个事实，没有任何夸大的成分，“你的味觉天赋和产品研发能力，加上‘棠心’的品牌价值和客户基础，综合评估下来，两百万是一个保守的数字。”
苏棠张了张嘴，想说什么，但脑子转不过弯来。她做的蛋糕，她揉的面团，她调的奶油，这些东西值两百万？
“如果你同意，傅氏资本将投资六十万，占股百分之三十。”傅言之继续说，“你的父亲医疗费用作为创始人个人借款处理，不计入投资款项，从你未来的分红中扣除。”
苏棠的大脑在飞速运转。六十万换百分之三十的股份，意味着傅言之认同她两百万的估值，也意味着他投进来的钱，有三十万是给店的，三十万是借给她个人的。
这个安排，比她想象的要公平得多，甚至可以说是照顾她了。
“为什么？”苏棠问。
傅言之看着她：“什么为什么？”
“为什么要投我？”苏棠把心里憋了一晚上的问题问了出来，“你一个做投资的，投什么不好，投我一个快倒闭的甜品店？你不怕亏钱吗？”
傅言之沉默了几秒。他垂下眼睛，手指在吧台上停了，不再敲。
“你昨天做的那个草莓蛋糕。”他说，声音比之前低了一些，“我吃了。”
苏棠等着他继续说。
“我偏食，你知道吧？”傅言之抬起头，对上她的目光。苏棠点了点头。她昨天从傅以沫那里听说了。
“不是那种挑食，是病。”傅言之说这话的时候语气很平，但苏棠注意到他的下颌微微绷紧了，“我吃不了大多数东西，吃了会吐。这十年，我的食谱没有变过——白米饭、水煮鸡胸肉、清炒西兰花，偶尔吃一点鱼。不是我喜欢吃这些，是因为只有这些不会让我吐。”
苏棠听着，心里像被什么东西揪了一下。她想起傅以沫说的话——“他吃东西不是因为他想吃，是因为不吃会死。”一个人活了三十年，有十年是在“为了不死而吃”的状态中度过的，那是一种什么样的体验？她想象不到。
“昨天那个草莓蛋糕。”傅言之顿了一下，似乎在斟酌用词，“我吃了之后，没有想吐。而且，我吃完之后，过了两个小时，还想再吃。”
他看着苏棠的眼睛，说：“这是我十年来第一次对食物产生‘想要’的感觉。”
店里的空气忽然变得很安静。苏棠能听到自己的心跳声，咚咚咚的，在胸腔里敲得很用力。她也听到了傅言之的呼吸声，很