第1199章 新任前厅领班,花想容。

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    第1199章新任前厅领班,花想容。(第1/2页)
    而一旁站着的马光荣,早已彻底看呆了。
    他心里掀起惊涛骇浪,久久无法平静。
    昨天在包厢谈判,他知道张磊把自己支出去之后,跟赵天成达成了合作,对方会全力配合张磊盘活醉仙楼。
    可他万万没想到,两人达成的默契,竟然强硬到了这种地步!
    赵天成身为餐饮公司副经理,手握醉仙楼的管辖大权,竟然为了配合张磊整顿酒楼,毫不犹豫直接舍弃了自家亲戚!
    哪怕是当众撕破脸面、放弃人情也在所不惜!
    这一刻,马光荣心里突然感到无比庆幸。
    庆幸自己昨天见好就收,乖乖签了合同退出承包,没有彻底得罪张磊。
    庆幸昨天侄儿马建华没有选择跟自己离开!
    不然,自己的下场,恐怕比眼前的赵强也好不到哪去!
    就在众人各怀心思之际,台阶上的张磊目光缓缓扫过全场,清冷的声音再次响起。
    “赵强的事情,只是一个开始。”
    “从今天起,醉仙楼旧的规矩、旧的风气,全部作废!”
    “我接手酒楼,是来盘活盈利、好好经营的,不是来养闲人、养蛀虫的!”
    “接下来,我会逐一结清所有人九月份工资,同时正式启动人员整顿!”
    “我跟你们透个底,醉仙楼九成员工都要被我裁掉!”
    “是留是走,全看各位日后的干活态度!”
    此话一出,全场员工瞬间屏息凝神,个个身姿紧绷,再也无人敢有半分散漫。
    没过多久,剩余一众员工的九月拖欠工资便全部核对、发放完毕。
    刚才赵强被当众开除的一幕震慑全场。
    后续领薪的员工个个规规矩矩,没人再敢挑事。
    所有人都是老老实实排队,核对完薪资、签字按手印、领钱离开。
    站在一旁全程旁观的马光荣,此刻半点看热闹的心思都没有了,只想着赶紧远离这是非之地,安安稳稳揣着到手的转让费脱身。
    他凑到张磊身边,试探着开口询问:“张老板,所有工资都发完了,交接事宜也全部办妥,我现在能走了吧?”
    张磊轻轻点头:“可以,你走吧!”
    “多谢张老板!”
    马光荣如蒙大赦,转身快步离去。
    待马光荣走远,张磊扫过眼前这些大气都不敢喘的一众员工。
    “如今前厅领班岗位空缺,我打算就地提拔新人。现在问问你们,有谁愿意自告奋勇,接手前厅领班的工作?”
    话音落下,大厅瞬间一片安静。
    在场员工纷纷面面相觑,你瞅瞅我、我看看你,眼神躲闪,没有一个人敢主动举手。
    刚才张磊铁腕开除赵强、直言要裁掉九成员工的手段太过凌厉,所有人都被彻底震慑住了。
    众人心里都清楚,这位新老板最讲规矩、最重实干,半点容不得摸鱼混事。
    前厅领班看似是升职掌权,实则权责最重、管束最严,做得好未必有奖,做不好必定第一个被开刀。
    原本靠着混日子就能安稳在岗的众人,没人愿意主动揽下这份吃力不讨好的差事,生怕落得和赵强一样被当众开除的下场。
    看着众人畏畏缩缩、无人敢应战的模样,张磊脸上闪过一丝失望。
    果然!
    长期的散漫懈怠,早已磨平了这些人的锐气!
    就在这时,人群后排忽然举起一只手。
    “张老板,我愿意试一试!”
    一道清亮温和的女声响起,打破了全场的沉寂。
    众人闻声纷纷转头望去,只见人群后方站着一位女同志。
    她身姿高挑,五官端正,看着二十五六岁的年纪。
    身上穿着醉仙楼统一的淡蓝色服务员工装。
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    刚才给他们发工资的时候,张磊对这个女同志印象极深。
    因为她叫花想容。
    赣南本地极少有的花姓,搭配上雅致的名字,确实比较能让人记住。
    张磊目光落在她身上,带着几分赞许开口问道:“你想竞聘前厅领班?那你说说,你对这个岗位的工作内容了解多少?”
    花想容上前两步,来到众人前方,脸上丝毫没有慌乱。
    “回张老板,我平日里主要负责前厅迎宾、引座工作!”
    “但之前赵强领班在岗时,我一直有在留意他的工作内容,对领班职责还算熟悉。”
    “在我看来,前厅领班的工作核心就四件事。”
    “第一,监管员工在岗纪律。做到全员不脱岗,随时盯着前厅所有服务员的工作状态,杜绝偷懒闲聊、消极怠工的情况!”
    “第二,主抓服务质量。严格把控
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