第228章油条能单卖吗？

91书院(91shuyuan.com)更新快，无弹窗！

。猪肉的脂香和香菇的鲜香开始在锅里交融。
    沿着锅边淋入一圈生抽，滴几滴老抽上色。
    翻炒均匀。
    最后，拿起那个装着泡香菇原汤的小罐子，将棕褐色的汤汁全部倒进锅里。
    “咕嘟咕嘟……”
    汤汁在锅里沸腾。
    范理把火关小，盖上锅盖，让这锅灵魂浇头慢慢熬煮，把味道全部锁进肉末和香菇里。
    剩下的时间，处理那两根油条。
    其实这油条直接吃就已经很脆了，但为了糯米饭那极致的口感反差，还不够。
    范理另起一个小锅，倒了小半锅油。
    烧热后，将油条丢进去复炸。
    十秒钟。
    原本金黄的油条颜色变深了一度，表皮瞬间变得硬挺。
    捞出，控油。
    范理把复炸过的油条放在砧板上。
    一刀切下去。
    “咔嚓！”
    清脆的声音在安静的厨房里显得格外响亮，碎屑四溅。油条被切成指甲盖大小的碎块。
    “叮。”
    电饭锅发出一声提示音，跳到了保温档。
    饭熟了。
    旁边的小锅里，浇头也熬得差不多了。
    范理掀开炒锅的盖子。
    一股极其浓郁的咸鲜味混合着肉香和菇香，传入范理的鼻子。
    汤汁已经收得浓稠发亮，肉末和香菇丁在深色的汤汁里翻滚，散发着诱人的光泽。
    “开饭。”
    范理拿出一个青花瓷碗。
    打开电饭锅，用饭勺将热气腾腾的糯米饭盛进碗里。虽然是用电饭锅煮的，但顶级的米加上恰到好处的水分，米粒依然粒粒分明，黏而不烂。
    范理拿着一个大汤勺，走到炒锅前。
    满满舀起一大勺连汤带水的肉末香菇浇头。
    手腕一翻。
    浓郁的浇头覆盖在洁白的糯米饭上。
    棕褐色的汤汁顺着米粒的缝隙，迅速向下渗透。原本洁白的糯米，瞬间染上了一层诱人的酱色。

章节报错（免登陆）

验证码：提交关闭

第228章 油条能单卖吗？

第228章油条能单卖吗？