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有收敛止血的作用。柿蒂可以降逆止呃，对于呃逆不止有一定疗效；柿饼上的柿霜也有清热润燥、化痰止咳的作用，可用于治疗肺热燥咳、咽干喉痛、口舌生疮等。此外，柿叶制成的柿叶茶含有类似芦丁的成分，能软化血管、防止动脉硬化，对高血压、高血脂等有一定的防治作用。
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四、缓解便秘
柿子中的膳食纤维含量较高，能促进肠道蠕动，增加粪便体积，有助于预防和缓解便秘。
需要注意的是，柿子虽然有一定的药用价值，但不能替代药物治疗疾病。在使用柿子进行食疗或辅助治疗时，应根据自身情况适量食用，并在医生的指导下进行。同时，柿子不宜空腹食用，且不能与某些食物同时食用，以免引起身体不适。
以下是一些柿子药用价值的临床应用案例：
一、治疗咳嗽
案例：一位长期患有肺燥咳嗽的患者，在医生的建议下，每天食用一两个经过晾晒的柿饼，一段时间后，咳嗽症状明显减轻。柿饼上的柿霜具有清热润燥、化痰止咳的功效，对于干咳少痰、咽干口燥等肺燥咳嗽症状有较好的缓解作用。
二、缓解消化不良
案例：有位患者因饮食不规律导致消化不良、食欲不振。医生了解情况后，建议其食用一些成熟的柿子。柿子中的有机酸可以促进消化液分泌，增强胃肠蠕动。患者食用几天后，消化不良的症状得到改善，食欲也逐渐恢复。
三、辅助治疗高血压
案例：一位患有轻度高血压的患者，在坚持服用降压药物的同时，饮用柿叶茶进行辅助治疗。柿叶茶中含有类似芦丁的成分，能软化血管、防止动脉硬化。经过一段时间的观察，患者的血压得到了更好的控制，身体状况也有所改善。
需要注意的是，这些案例仅作为柿子药用价值的参考，不能替代正规的医疗手段。在使用柿子进行药用或辅助治疗时，应先咨询医生的意见，根据自身情况合理使用。
以下是一些古籍中对柿子药用价值的记载：
1.《本草纲目》：
-“柿乃脾、肺、血分之果也。其味甘而气平，性涩而能收，故有健脾涩肠，治嗽止血之功。”这明确指出了柿子对脾、肺、血方面的功效，既能健脾、涩肠，又可治疗咳嗽和止血。
-还记载了柿蒂、柿霜、柿叶等柿子不同部位的药用功效。如柿蒂“古方单用柿蒂煮汁饮之，取其苦温能降逆气也”，说明柿蒂可降逆止呃；柿霜“清上焦心肺热，生津止渴，化痰宁嗽，治咽喉口舌疮痛”，有清热、生津、化痰、治疗口腔疾病等作用；用柿叶煎服或冲开水当茶饮，有促进机体新陈代谢、降低血压、增加冠状动脉血流量及镇咳化痰的作用。
2.《随息居饮食谱》：“鲜柿甘寒。养肺胃之阳，宜于火燥津枯之体。乾柿甘平。健脾补胃、润肺涩肠、止血充饥、杀疳、疗痔、治反胃。”这里对鲜柿和干柿的药用价值分别进行了阐述，鲜柿适合火燥津枯的体质，有养肺胃之阳的功效；干柿则能健脾补胃、润肺涩肠、止血等。
3.《滇南本草》：记载了柿皮“贴疔疮无名肿毒”，即未成熟的柿子削取的外果皮可贴敷在患处治疗疔疮等无名肿毒；柿花“治一切呕吐、吞酸流液”，还可“晒干为末，治痘疮破烂搽之”。