第37章 别拿黄小厨和顾老板相提并论,他根本碰瓷不了一点!

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    “顾老板,来一份赛螃蟹。”
    “晨哥,赛螃蟹和清炒西葫芦。”
    “我也要赛螃蟹,然后再来上一份凉拌鸡丝。”
    “赛螃蟹!”
    “……”
    夕阳的余晖如金纱般轻柔地披洒,将街道上的一切都晕染出一层梦幻的色泽。
    天还半亮着。
    但【顾小厨】餐厅前的路灯,却全部打开。
    街道上,是排成长龙的人群。
    开门后,顾晨迎来了第一批6组11位食客。
    “怎么都点赛螃蟹?”
    “这道菜做工比较麻烦,出餐速度可能没那么快嗷。”
    顾晨记录完食客们的点单后。
    心中略微有些疑惑。
    赛螃蟹是他凌晨才确认加入餐厅菜单的新菜品。
    吃过的也就那么几个人。
    就算如今互联网的力量再强大,那也不可能,他餐厅新加了一道菜品,其他食客就都知道了。
    毕竟,他也没在网上宣传。
    “顾老板,你店里的赛螃蟹,可不是炒鸡蛋吧?”
    “我是想尝螃蟹的滋味儿,如果要是给我吃炒鸡蛋,我可不付钱的嗷!”
    就当顾晨转身准备进后厨做菜时,一位约莫三十岁的男人,略带调侃语气说道。
    他是【顾小厨】餐厅的常客。
    开业一周,他一共来吃了八顿。
    对于这个频率,顾晨也感到很震惊。
    毕竟许多中午没轮到的食客,往往不会离开,而是下午撑着遮阳伞,会在店外继续等两个半小时,等到晚餐时间再用餐。
    这也就意味着,一般午餐在【顾小厨】吃了。
    晚餐就很难能够再排到。
    对此,顾晨经过了解后,才知道这名三十来岁的男人,是老区长的儿子。
    他本人,还是一家绿化公司的老板。
    时间相当充裕。
    靠着‘人情世故’,他总是能够很早就进入店内就餐。
    “赛螃蟹可不是炒鸡蛋,怎么会有鸡蛋味?”
    “但凡吃到一点鸡蛋味,那赛螃蟹都是失败中的失败。”
    “一败涂地的那种。”
    面对苏老儿子的调侃,顾晨有些摸不着头脑,说道:“放心好了,这道菜绝对会让你惊艳的。”
    “嘿嘿。”
    “我已经有点迫不及待了。”
    “顾老板,加油啊。”
    苏老儿子笑着说,顾晨则是走入了后厨。
    不过,他敏锐的听力,还是依稀能够捕捉到食客们的交谈声音:
    “哎,赛螃蟹的标价竟然只有108,比凉拌鸡丝还要便宜,我真害怕期望越大,失望越大....毕竟顾晨的店,可是出了名的贵啊!”
    “嘿,再难吃,能有黄小厨的赛螃蟹做的难吃嘛!”
    “哈哈哈,真的要感谢黄小厨,如果不是他,我还不知道【顾小厨】今天会上新菜呢。”
    “你们说,孙鸿雷老师是不是和顾晨串通好了,昨天凌晨顾晨刚免费给排队的人做了一顿赛螃蟹,结果今天下午《蘑菇屋》直播,孙红雷就让黄小厨做赛螃蟹。”
    “我跟你们说,下午看直播的时候,我真的要笑岔气了,姚晨和陈赤赤的表情,绝了。”
    “虽然他们的表情,让我很想笑,但是孙鸿雷面不改色的夸赞黄小厨赛螃蟹做的好吃,我觉得更有喜感!”
    “……”
    黄小厨?
    赛螃蟹?
    顾晨从食客们的话中,捕捉到了两个关键词。
    他有些诧异。
    但是联系几个人的只言片语,他大概猜到发生了什么。
    于是,并没有急着去做菜,反而打开了手机查看热搜。
    果不其然!
    热搜的前几天的关键词,全都与食客们交谈的内容有关:
    #赛螃蟹?赛鸡蛋!#
    #黄小厨真的会做菜吗?#
    #孙鸿雷演技#
    #陈赤赤姚晨绷不住#
    #生姜炒鸡蛋#
    没有花费太多的功夫。
    顾晨就从网上了解到了事情的全过程。
    原来,木瓜TV今天下午直播《蘑菇屋》的时候,孙鸿雷老师让黄小厨给他做了一道赛螃蟹!
    “早知道,中午就不该睡懒觉了!”
    “哎。”
    顾晨有一些后悔。
    凌晨给食客们做完菜后,他并没有立马睡觉。
    而是又在系统,抽取了第二道菜,并且练习了一下。
    只不过,第二道菜品,相比于顾晨会做的任何菜品,难度都要高不少。
    所以,即便他透过后厨的玻璃,看到了星城凌晨四点的太阳,也依然没能将这道菜品做到完美。
    熬了一夜。
    他快六点的时候才睡觉。
    醒来,便已经是下午一点多。
    没有时间上网冲浪。
    顾晨就迅速起床到后厨准备今天的食材。
    因此,对于《蘑菇屋》直播发生的这一切,他一概不知。
    “黄老师虽然做菜的时候有些任性,但把赛螃蟹做成炒鸡蛋也真不能怪他。”
    “毕竟这是孙老师临时想吃的。”
    “蘑菇屋节目组也没有准备足够多的食材原料。”
    “只有鸡蛋和生姜,也是难为他了。”
    “但孙鸿雷老师的演技,当真让人佩服啊!”
    ……
    由于用蛋白制作‘蟹肉’的过程,要小火慢。
    因此,即便顾晨在开门之前,提前将黄鱼、鳕鱼、小姜粒等食材处理好。
    但依然花了不少时间。
    快半个小时后,他才将六盘赛螃蟹,端上了食客们的餐桌。
    “真是螃蟹的味道!”
    在顾晨从后厨出来时,有食客闻到醋与姜的奇妙融合后,便忍不住大叫。
    而当他们看到赛螃蟹时,更是惊呼连连。
    ‘蟹黄’色泽金黄,恰似秋日暖阳下闪耀的碎金,蓬松而柔软,丝丝缕缕交缠。
    ‘蟹黄’与‘蟹肉’交融的部分,晕染出柔和的渐变,仿若天边的晚霞。
    星星点点的姜末如同翠玉碎末,为这道菜增添了几分灵动与清新之感。
    黄白相间、油润光亮,
    这赛螃蟹,真的就像是剥了数只大闸蟹取出的蟹肉与蟹黄制作而成!
    “简直了!”
    “气味和外观,跟真的螃蟹肉几乎一样,甚至看上去更加有食欲。”
    “就是不知道味道到底如何。”
    “忍不了了。”
    “我口水都流出来咯。”
    食客们夸赞一番后,便不再多言,纷纷夹起【赛螃蟹】往嘴里送,迫不及待想要品尝它的美味。
    “真是绝了!”
    “这就是螃蟹的口感和味道啊!”
    “黄小厨根本碰瓷不了顾老板!”
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