第727章 防火墙

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响,就在别的地方下绊子。”
    “啊,酒店还做京城烤鸭啊?你们弄的有全聚德正宗吗?”
    “京城烤鸭又不是全聚德独属的,懂制作的老师傅可不止他一家有,我找人挖的这个师傅,手艺不比那边的差,味道我尝过,甚至犹有过之。”
    “你年前连着几天带回家的烤鸭,不会就是你说的师傅做的吧?我还以为你从全聚德买的呢,味道确实不分上下。”
    对于不受约束,又没法避开的人,徐建军采取的方法就是尽量避免跟他们直接接触。
    给你指点法子可以,教你发财致富的本事也行,但关键还是要靠自身发挥主观能动性,如果给你机会你也抓不住,自己不中用,那就怨不得谁了。
    而且通过李慧春这个自己已经用熟的手下去管理,把其他因素都屏蔽在一定范围外,会省去徐建军无数麻烦。
    “那我还用跟嫂子专门说这个吗?”
    “不用,我已经叮嘱慧春着手办这个了,这丫头有长进,这么能存住气,连她姐姐都没有透露分毫。”
    虽然徐建军不是那种好为人师的性格,能偷懒尽量偷懒,但李慧春毕竟在他手底下这么长时间,为人处事必定是向他看齐的。
    李慧春能从一个懵懂无知的恋爱脑少女,变成如今干练精明的模样,跟徐建军的引导脱不开干系。
    她能把饭店管理的井井有条,能跟胡家峪那帮种大棚菜的农户打好交道,该讲人情的时候不含糊,该认死理的时候谁的面子都不好使。
    现在那边的事儿已经很少能够传到徐建军这里,一般在李慧春手上就处理的干干净净。
    这也是徐建军愿意给她更多机会锻炼的原因所在。
    打铁还得自身硬,如果是扶不起的阿斗,谁又有耐心等着你百炼成钢。
    酒店刚开业这几天,徐建军耐着性子全程跟进,遇到什么棘手的问题,都是第一时间前去处理,必须得先打个样,对以后才有指导作用。
    把前厅跟客房的问题捋顺了,基本就不会出什么大乱子。
    这个时候他才有空闲看看餐饮方面的运营情况。
    代表面子的鲁菜,徐建军把远在港岛的李毅给招了回来。
    他是跟着老爸,前去投奔失散多年的叔叔一家,叔叔跟他爸爸兄弟情深,对他也颇为关照,但他家里的人对他们父子俩就没有那么热情了。
    虽然碍于他叔叔要求,表面上大家客客套套,但接触时间长了,李毅也能感受的到堂兄妹们若有若无的轻视。
    后来他靠着自己手艺,在大酒店谋了一份厨师的差事,收入还算不错。
    但对港岛那种狂热的追捧,虽然深入了解也急转直下。
    徐建军能给他开出不比港岛差多少的待遇,而且就在生他养他的家乡,怎么选择几乎都不用考虑。
    让他组建团队更是简单,老熟人随便扒拉一下就齐活儿。
    而另一个档口的川菜师傅,是当初定档中华小当家时结的缘分,漫画里有很多绝活都是从他那里得到的灵感,当然还有徐建军记忆中的桥段。
    漫画还在连载,以他如今人气,到时候不小心透露点悬念,让漫画中的美食重现出来,噱头炒作起来,对酒店招揽生意可是大杀器。
    也许现在未必用的上,毕竟酒店房间还是供不应求的阶段,但有这种自带流量的手段,已经真切体会到利益最大化好处的徐建军自然不会错过。
    “李毅,把你最拿手的菜给我整两个,之前两天都是直接吃盒饭,今天终于有空闲细嚼慢咽了。”
    “沙锅鱼肚和九转大肠我都是得到师傅认可的,要不给徐哥你弄这两道菜?”
    听到九转大肠,徐建军不由自主地回忆起某个电视节目上主持人吃原汁原味食材的画面,太考验人的想象力了,徐建军全身每个细胞都在拒绝,于是他果断否决了李毅的提议。
    “九转大肠还是算了,降不住,沙锅鱼肚可以,然后随便再整个让我对付一顿。”
    “对了,咱家里可没有港岛的繁华似锦,落差不小,回来之后适应不?”
    李毅本来准备回厨房亲自下手,听了徐建军的话生生停住脚步。
    “这是自己家,哪还用得着适应,再说了,我要是继续待在那边,对象都要跟我分道扬镳了,嘿嘿,还是要多谢徐哥你给机会,现在两全其美,等我办喜事儿的时候,一定得敬您一杯。”
    “哦,回来还有这好处?哈哈,我这也算是间接地成人之美了,这杯酒要喝。”
    等李毅离开,徐建军自顾自地在空位处坐下,刚准备观察一下四周,一阵香风袭来,傅娆落落大方地坐到了他对面。
    “学长,这几天看你太忙,我都没机会跟你说几句话,今天终于闲下来了?”
    “万事开头难,就算准备的再充分,也会有意想不到的情况出现,忙些正常,对了,这几天你们可是帮了大忙了,等会儿我跟厨房交代一下,今天送你们回去的时候,一人带一只烤鸭回去,也算是我的一点小小心意。”
    这是给大家的,傅娆自然不会谦让,连忙道谢。
    “其实给我们的待遇已经够高了,车接车送不说,还管这么好的午饭,给的费用更是让同学们收起来都感觉在犯罪,心惊胆战的。”
    “这是大家的劳动所得,放心大胆地拿着,谁也不敢说三道四,这几天酒店有你们帮忙的地方,员工们都反映,不愧是京大出来的人才,素质高到没话说,你们受到表扬,我也有面子。”
    傅娆听了腼腆地浅笑一下,斟酌一番,还是忍不住想问一问,自己这个神通广大的学长,到底在这家酒店扮演着什么样的角色。
    这几天她们当中也有好奇的找酒店员工求证过,但没有一个说清楚的。
    总之她们汇总起来的结论是,酒店现有的管理体系中没有徐建军的位置,那些普通员工甚至比她们这群学子更好奇徐建军的身份。
    因为几个领导层无不对他毕恭毕敬的,这就更让人浮想联翩了。
    用其中一个男同学的话说,这种没有具体职务,但是管理层又俯首帖耳,身份往往更不得了。
    “学长,冒昧的问一句,您跟这家酒店是什么关系?”
    “怎么想起来问这个?”
    “大家都好奇嘛,我也一样,你就满足一下我的好奇心行不行?”
    看傅娆用手支着颠倒众生的俏脸,说话连拐音儿都用上了,试问这世上有几个男人能经受得起这样的考验。
    徐建军眼中只是闪过短暂的欣赏,很快就正襟危坐,斟酌了一番才道。
    “这家酒店的投资当初就是我谈下来的,管理方是外资港岛的两家单位,这中间也有我的参与,他们那个总经理,就是我跟投资方一起面试进来的,所以才会对我言听计从。”
    徐建军像是透露了不少信息,但又好像什么都没说。
    他虽然对傅娆这丫头还算信任,但难保学生中间有喜欢搬弄是非的,保险起见还是不要和盘托出的好。
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