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说道:“那我拿两个土豆丢进去。”
说完后,在今天买回来做种的土豆里,选了两个大的。然后将它们丢进了火堆里。
烧红薯就是直接将红薯丢进火堆里的。
烧土豆想来也一样。
况且,刚刚老公说的也是丢两个土豆进去。
李落拿着手抛网来到鱼塘前。
连续打了多网之后,打上来四条半斤左右的鲫鱼。
一人两条,差不多了。
用刀将鱼杀了,又简单的腌制一下,之后拿出两根烧烤专用大铁签,将其中两条鱼穿起。
可以开始烤了。
和凌清雪一起坐到火堆前,一人烤一条鱼。
既暖和,又有烤鱼吃,说不出的安逸。
慢慢的,有香味飘出。
很香!
又再稍微等了一会儿。
可以吃了。
吃进嘴里后,更香!
“好好吃!”凌清雪一边吃,一边说道。
李落也觉得很好吃。
一条鱼慢慢吃完,两个人都还想再吃。
那就继续又烤。
又把这条鱼烤熟,吃完之后,凌清雪依然还没吃过瘾。
还好还烧了土豆,等一下继续吃土豆。
不知道现在可不可以吃了?
李落用火钳将土豆从火堆里夹出。
还有点硬。
继续添加柴火,继续烧。
又过了大概十来分钟之后,李落再用火钳将土豆从火堆里夹出。
现在可以吃了。
虽然表面游戏烧糊了,但没有关系,里面刚刚好。
李落将两个土豆都在地面上摔了摔,将附着在表面的灰摔掉。
将其中一个递给凌清雪。
凌清雪接过,心里十分期待!
这是她第一次吃烧土豆。
这是真正的烧,不是那种搭配排骨等食材在锅里红烧。
看看味道怎么样?
直接掰开,热气瞬间就冒了出来,土豆肉呈金黄色,还能闻到一阵香味。
无论是看着,还是闻着都很有食欲!
有点烫。
用嘴吹一吹。
之后,凌清雪咬下一小块土豆肉,吃进嘴里。
一番感受后,欣喜说道:“还真是挺好吃的。
李落道:“没骗你吧。土豆,还有你之前已经吃过了的玉米和红薯,是我们最常烧来吃的三种作物类食材了。”
凌清雪又道:“玉米和红薯烧着也好吃。除了这种三种之外,另外还有没有其它什么作物可以烧来吃的?”
李落沉吟道:“其它好像就没有什么了......对了,还有花生,生花生。生花生也同样可以放进火堆里。烧过之后吃起来很香。香味和炒花生有些相似,但又有些不同。”
凌清雪眼前大亮,说道:“没想到花生也可以烧着吃,我之前同样从来没吃过。等我把这个土豆吃完,我去拿点花生出来烧。”
李落笑着点头,“可以啊!”
凌清雪很高兴,继续吃土豆。
慢慢吃完后,进屋去拿了一些生花生出来。
之前有一次在禾鸣集市买的,还没有吃完。至于从老家带过来的花生,早都吃完了。
“老公,花生要怎么烧?还是直接丢进去吗?这么小一颗,待会儿会不会找不到?”凌清雪说道。
李落用火钳在烧得通红的炭火堆里刨出一个坑,示意凌清雪将花生都放进坑里。
原来是这样。
凌清雪照做。
将花生全都放进去之后,李落又再用火钳将周围的碳火刨过去,盖在花生上面。
等个几分钟就可以吃了。
凌清雪一脸期待之色。
几分钟之后,闻到香味了。
和炒花生的香味有点像,但又有些区别。
“老公,可以吃了吗?”闻到香味后,凌清雪更加迫不及待了。
李落微微一笑,说道:“应该差不多了。”
随后用火钳将花生上面的碳火刨开,看到下面的花生,花生壳已经部分被烧黑了。
确实差不多了。
用火钳将花生一颗一颗夹出。
有点烫。
冷了一会儿之后,凌清雪拿起一颗花生。
剥开。
花生壳大部分都黑了,里面的花生粒也变了色,且有少量黑晕。
稍微烧过了一点,但问题不大,同样可以吃。
凌清雪吃进嘴里。
感受一番后,说道:“一种很特殊的香味,又稍微有一点糊了的味道。总体来说,还是很不错的。”
李落笑道:“刚刚那颗烧过了一点,有糊味很正常。只要糊味不大,整体来说就是香的。”
凌清雪点头,“确实。我再吃一颗。”
凌清雪又剥开一颗。
这一次似乎刚刚好,花生粒上没看到有