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家店的。”易不凡感慨道，“市场总是充满竞争的，但这些个老板正是在经过了良性竞争之后，出现了优胜劣汰的情况。”
他进一步阐述：“剩下的那些能够赚钱的，自然也是人家的营销策略，比较适合。”
“比如说，通过创新营销手段或提升产品质量来赢得顾客。”
“对于那些被淘汰掉的，只能说在这个行业当中并不适合，需要去考虑换一个频道。”
“每个行业都有机会，关键是要找到自己的定位。”
“但是一旦要是在一个行业当中找到了自己的优势和特色之后的话，那么用不了多长时间，就是可以成为这个行业当中的领头羊，到时候自然也就有了这个行业的话语权。”
他总结道，眼中闪烁着自信的光芒。
娄晓娥听得入神，连连点头，觉得易不凡的话不仅适用于饭店经营，对任何生意都有启发。
“所以，做生意就像下棋，得看全局，不能只顾眼前一步。”
易不凡笑着应和，两人继续深入讨论起经营细节来。