第253章 一条龙服务

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续道:
    “第三,宋家来抢客源,这是想借权势财力的优势速战速决,必定会选低价走量的模式。
    我们已经在这条街区站稳了脚跟,没必要跟他们争低价市场。
    恰恰相反,分店应该将定位提高,打造高品质餐饮,对标宋氏旗下的星级餐饮。
    如此,我们就是高品质餐饮中的‘低价’模式,鹿死谁手尤未可知。”
    “第四,爸的拿手绝活都要制成可执行的菜谱,投料精确到克、炒制时间精确到秒,不仅能保证口味的一致性,也能让想要在餐饮行业发展的人快速上手,减少员工流动性。”
    “第五,我们不能只专注于眼前的餐厅,应该往长远布局。
    我打算注册商标,把‘萧记’做成一个品牌,并逐步接触肉类、调料等方面的加工厂,有可能的话,萧记将来会实现从生产到运输再到餐桌一条龙服务。
    未来萧记代表的不仅仅是一家餐厅,而是一种味道,一种生活方式,让千家万户走进超市或点外卖,都绕不开萧记。”
    话音落下,整个餐厅鸦雀无声。
    萧言淳手里的勺子“啪嗒”掉进碗里,溅起了小米粥,才叫醒众人。
    萧楷几次欲言又止,最后还是总结为一句:“我要是宋承业,我肯定收拾他。”
    这一次,简凝霜等人纷纷点头:“同意。”
    萧言澈将方案合上,说:“以上,是整体规划,细化的步骤在另一份方案里……”
    “可以了可以了!先吃饭,你弟弟妹妹上班上学都要迟到了!”
    萧辞忧擦擦嘴,说:“大哥的方案这么详细,那我也出一份力吧!”
    她从兜里摸出一张支票,放在了桌上。
    萧言淳认真的数着“2”后面的“0”。
    “个、十、百、千、万、十万、百万……两百万?!姐姐,你好有钱啊!”
    萧辞忧嘿嘿一笑:“之前没告诉你们,是因为我的命格还没回来,家里气运不够,这钱就算拿出来也守不住。
    但现在不一样了,这笔钱就当我入股了,大哥加油!我相信你!”
    萧楷当即退了回去:“不行,这是你自己辛苦赚来的钱,家里的生意没准的,要是失败了,这就全都打水漂了。”
    萧辞忧:“其实……我这两百万来的也不是很辛苦,真的。”
    萧言澈没含糊,直接接了过来,黑眸里透出几分坚毅。
    “小辞,最多两年,我连本带利还你三百万。”
    萧楷捂脸。
    一个敢给,一个敢要,怎么大的小的都这么狂啊?!
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