第259章 四眼铁包金

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    值得一提的是,沈青在大队后舍,还碰见江风了。
    江风貌似对‘农业’很感兴趣,他与学生们围坐成一个圈,热烈讨论着,但...眼珠总时不时往柳苏身上瞟。
    不过,柳苏不咋搭理他。
    沈青和李坚聊完,拐进了茅草屋。
    他挑了两本书,一本讲动物的,一本讲建筑的,方去找许毅借机子。
    还真别说,用机子,就是快。
    不到两小时,就全部脱完了。
    高粱籽,扬去空壳,装进麻袋,搬进了仓库。
    高粱穗,绑了几个笤帚、锅刷,剩下的当柴火烧。
    除此之外,他还加班加点,把剩下的鸭毛,都处理干净了,并打算抽空送去许家寨。
    还用鸭羽+铁圈+塑料块,焊了一个毽子。
    白色,不耐脏,还不喜庆。
    沈青便去豆子家,摘了一些木耳菜种子。
    纱布一包,丢进蒜臼内,捣出汁液,将毽子染成紫色。
    沈小花拿到毽子,如获至宝,和小美在院子里踢一个小时,都不带停的。
    ……
    10月16日,电工发完电本,收拾东西,前往下一个村子。
    些许顽童捏着滑石,在电线杆上乱画。
    如!
    牛、花、草、鱼、火柴人,画风...抽象且难看。
    大人呵斥一声:干嘛呢?
    顽童们就撒丫子狂奔,去另一条路上继续画。
    下午,为庆祝家里通电了,沈青上街割了3斤五花肉,顺带买了一些蔬菜和调料。
    中途,碰见张叔和李婶,他俩在摆摊卖甘蔗。
    二人询问甘蔗种得怎么样了,沈青称幼苗已有5厘米高了,且株株笔直。
    李婶大赞他有种甘蔗天赋,还硬往车兜放两根甘蔗。
    沈青欲给钱,二人不肯收,他便送几块生姜,再拉车往回走。
    回到小院,卸下货物,绞了四桶鱼食,喂完鱼,太阳已偏向西南,沈青便着手做晚饭。
    两锅同时开动。
    大锅,熬高粱粥,热包子,拿一根甘蔗,砍成40厘米长的小段,埋进‘下灶膛’内慢慢烤。
    小锅,整红烧肉。
    在无油状态下,烧热铁锅。
    五花肉皮朝下,放进锅内,待皮面变得焦黑,撤火取出,用刀刃刮净猪皮。
    整条肉冷水下锅,放点葱姜,大火煮沸后,再煮5分钟,捞出用温水冲洗干净,再切成四方块。
    起锅烧油,油热下肉块。
    小火慢煎,煎到表面微微金黄,夹至汤碗内。
    锅内,只留一点底油,多余的油,舀至小碗内。
    放入冰糖,小火炒化,炒到枣红色冒小泡时,肉块倒回锅内,翻炒至上色。
    添半碗米酒,去腥增香。
    倒一点酱油、醋,炒个2分钟。
    添一瓢水,再撒点盐,倒点香料,小火慢炖半小时。
    末了,揭盖夹出香料,大火把汁熬浓稠了,即可出锅。
    沈青正盛肉时,院内传来了喊声。
    “唔,好香啊!哥,你又做啥好吃的了?”
    很快,沈小花一脸兴奋地出现在厨房门口。
    “拿到电本后,上街割了3斤五花肉,整了一锅红烧肉。来,尝尝看。”
    “安灯了?”
    沈小花激动扫视厨房。
    房顶中央正下方,悬挂一灯泡。
    门旁的墙上,钉一开关,开关下方,有一根长长的尼龙绳。
    她冲至开关旁,“哥,我能拉一下吗?”
    “拉吧。”
    “好欸~”
    沈小花攥住绳子,向下一拽。
    啪---
    开关似铃铛一般,发出一声脆响,紧接着,灯泡射出白光。
    那光,穿透水雾,照亮厨房每一处。
    “咦,光...不黄欸?”
    沈青拿起筷子,插一块红烧肉,“我多掏了点钱,买了4个瓦数大、发白光的灯泡。喏,给。”
    沈小花接过竹筷,小口品尝起来。
    瘦肉,有嚼劲,肉香四溢,还带有一丢丢甜味。
    肥肉,不腻歪,很软糯。
    猪皮,Q弹,光滑,一咬就碎。
    “唔,好吃欸。”
    沈小花啃得满嘴都是油。
    “有馒头吗?切成两半,夹住两块红烧肉吃,会更好吃欸。”
    “没有馒头,有包子,豆芽粉条馅的。”
    “那也不赖,哥,我先写作业了。”
    “吃完饭再写,安了灯,就不用紧赶着...搬凳子到院外,借助仅余的阳光写作业了。”
    “也对!”
    沈小花欢快的回了卧室,沈青则继续盛肉。
    须臾,饭菜全都端上了桌,高粱粥、包子、红烧肉、烤甘蔗。
    “咦?”
    沈小花坐在桌旁,好奇地望着
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