第296章 辣条试吃品

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    沈青思索一番,解释道:
    “鸡架便宜,油价可不低。
    炸鸡架,也没啥技术含量,会炸鱼、炸酥肉,就会炸鸡架,虽然,复刻不出和盆内鸡架一样的味道,但也是好吃的。
    真摆摊卖炸鸡架,要不了几天,就会有人有样学样,凑过来也卖这个。
    届时,哪家鸡架更好吃,还真不一定呢。
    味道上干不过别家,只能另找一个地方摆摊,安稳没几天,旁边又会冒出新的模仿者。
    干得过,竞争对手就跟春天的竹笋一般,一个接一个往上冒,总有一家味道,能压得过你。”
    “这样啊!”沈小花了然点头。
    刚才,她听的时候,想出了不能支摊卖炸鸡架的第三个原因---安全问题。
    炸鸡架,凉了,外头回潮、里头发硬,味道降低不少,现炸,又有一点危险。
    放学那会儿,校门口乌泱泱的全是人。
    摊子周围聚一堆人,后面的人使劲朝前挤。
    站在最前面的人,被迫挤撞摊子,若摊子摇晃,并导致热油往外溅,那可就遭了。
    沈青见小花眼珠乱转,思绪不知飘哪去了,“别想了,快吃饭。”
    “好。”
    沈小花拿起鸡架开啃,沈青则夹起一个藕片。
    甜,很甜。
    不是浮于表面的那种甜,藕肉和糯米,都是甜的。
    软糯,又有嚼劲。
    很奇特,明明甜度爆表,吃完一整片,却一点都不腻。
    沈青又吃了几个藕片后,大黄溜进了堂屋。
    它鼻头沾土、眼神躲闪,估计刚才埋鸡骨去了。
    沈青夹一根鸡腿,丢到地上。
    “昨晚说好了,找到豆子爸,就奖励你吃鸡腿。”
    大黄叼起鸡腿,就往屋外走。
    “外头冷,就在屋里吃,吃完再给你一根。”
    大黄摇尾走到桌下,小口啃食鸡肉。
    喵---
    小狸踩着主人脚背,冲着上方叫唤。
    “别急,等一下。”
    沈青左手包子,右手鸡腿,各嚼碎一半,吐到豁口碗里。
    小狸把脸埋进碗中,一边大口咀嚼,一边发出咕噜的享受声。
    沈青抬起头,发现小花桌前,已堆了四大块鸡骨头,忙夹一个鸡腿递给她。
    “别光吃鸡架,诺,尝尝别的。”
    沈小花接过,“哥,你也吃。”
    沈青开始品尝那半拉包子和鸡腿。
    包子,皮厚馅小,摊主要赚钱,也能理解,胜在味道还行。
    鸡腿,鸡皮软糯Q弹,鸡肉卤得很入味,且越嚼越香。
    莲藕粉糯、鸡架香辣、卤肉咸鲜、山药豆清淡,总之,整顿饭吃下来很是舒爽。
    饭罢!
    沈小花回西厢房看书,大黄卧在小木屋里啃鸡骨头,沈青则着手收山货。
    五味子,表皮微皱,捏着软软的,被端到堂屋条几上。
    它皮涩籽麻,即使放屋里,也不用操心小狸会不会偷吃。
    野板栗,晒布对角相系,将其兜进仓库内。
    晒了两天,体积未变,重量却轻了一些。
    想晒至耐储存程度,短则十天,长则半个月。
    期间,需轻拿轻放,硬壳一旦裂口,板栗仁保质期便会降到只有3~5天。
    收完山货,沈青回了东厢房,瞧见小狸站在花架上,紧盯一株红心荷的茎底。
    “怎么了?”
    沈青上前细瞅,于距茎底2厘米远处,看见一株小绿苗。
    一个小细杆,顶了两片细长的嫩叶。
    是啥植物的幼苗,不得而知,反正不是春兰的。
    春兰幼苗的子叶,像多肉一样圆润。
    咔---
    小狸望着主人,嘴巴一张一合,整了一套无实物吃饭表演。
    “不行,等它长出真叶,能瞧出是啥植物了,我再考虑给不给你吃。”
    沈青单手抱起小狸,往盆里倒一些温水,沾湿布帕,去擦猫爪子。
    小狸甩着尾巴尖,它讨厌脚掌湿漉漉的感觉,然而,在洗脚这件事情上,它拗不过主人。
    擦完,沈青洗漱一下,便上床睡觉了。
    ……
    翌日,阴!
    天空发灰,冷风嗖嗖。
    云彩也失去了形状,像一团团被稀释的灰色墨水,漂浮在低空之中。
    草叶上,凝了厚厚一层冰霜。
    气温骤降,沈小花添了件衣服,戴上毛线帽,发型...由两个羊角辫,改为一个低马尾。
    今日早饭,比较简单。
    和点面,剁点卤鸡腿肉,烙了一笸箩馅饼,鸡蛋+醪糟+白糖,整了一锅甜汤。
    沈小花边吃饭,边夸赞荷包蛋形状很完美。
    其实,卧荷包蛋,也是很讲究技巧的。
    水,沸腾冒大泡后,撤掉灶膛内的柴
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