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第一卷第309章炭烤野猪肉，火烧野猪肝(第1/2页)
所有的野猪都处理完毕，老丈人张开山看着自己弄得一片狼藉。
尴尬地站在一边。
他分明看着狗蛋开膛是那么的轻松。
只是几刀就能将肚子破开，肚子内的肠子下水一点都不破。
但他自己实际操作下来，才知道有多么的难。
“没事的爸，第一次开膛都是这样，你先用雪水擦擦手，
这味道不及时处理，好几天都发散不掉的。”
野猪因为是杂食动物，不仅吃草皮和野菜，还会吃不少腐烂的肉。
所以下水的味道有一股长时间腐败的臭味。
这种味道就跟以前农家院里，许久没有打扫过的旱厕一样。
只是闻到味道就特别上头。
“那这边？”
“留着喂狗就行。”陆永尚无所谓的回道。
听到这的张开山一脸惊讶，手上的动作都满了几分。
“这么多的肉。。就是因为膛没开好，就直接喂狗？
你这也太浪费了！这要是换做其他人家，一年都吃不了这么多的肉呀！”
此时的张开山一脸懊悔，别看他在魔都过的日子还不错。
但那也没有见过谁家能这么浪费过。
话语间带着不可置信，还满满都是自责。
陆永尚对此早已经见怪不怪。
别说第一次见此情况的张开山。
就是村子里不少他曾经的伙伴都私下讨论过想要到陆永尚家，从狗粮盆里蹭上一口吃的。
大多数的人家，一个月吃上一回肉，就算是开荤了。
但陆永尚家的狗可是顿顿有肉吃，还是肥瘦搭配过的。
谁看到不眼馋呀！
“没事的爸，上山喂狗那都是必须的，狗子们辛苦围捕猎物，这些都是对它们的奖励。”
“咱家狗和动物养得多，就算这头野猪不喂狗，剩下的野猪肉也会挑一些不好的出来喂狗的。”
张开山听完，对打猎又有了新的认知。
以往只是听说，东北的猎手会把猎狗当作半个家人看待。
所有人都当作是一个玩笑话。
没想到，在陆永尚这里，是真的把猎狗当成了家人。
随着小白按捺不住性子，将剩余的野猪全都咬死。
一场对十多头野猪的围捕彻底结束。
这边又是开膛，又是放血。
血腥味实在是太大。
一行三人商量了一下，由张开山牵着那几头小家伙。
陆永尚和狗蛋一起，多运几趟，将这些野猪运送到山下的大河边上。
正好在那里解决今天的午饭。
要是正常情况，张开山肯定不同意这样的安排。
这属于，在年夜饭的时候让他做到小孩桌上了。
不过当看到兄弟两人，一人扛起二百多斤的大野猪，手上还能拎着一头小黄毛的时候。
张开山彻底放弃挣扎。
坐小孩桌也没有什么不好。
起码可以剩下力气不是？
等到了日上三竿。
所有的野猪都运送到大河边。
这里的河不像三部落后山的河流那么小。
此时在河水的冲刷下已经划开了大半。
用石头垒了一个水泡子。
所有的野猪尸体都被浸泡起来。
用河水冲洗上面的血腥味道。
至于之前空间里放出的那头狗熊。
陆永尚一点都不着急。
这片林子就那么大，有黑子在，基本上是跑不了的。
如果它能跑进深山区，那也是母熊的运气。
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“狗蛋，生火。”
“爸，你挑几块好肉，一会咱们烤着吃。”
河边，火烤。
带有松油子味道的树杈在升起火后，就发出有人的香味。
张开山选了野猪大腿上的肉。
用猎刀切割成肉条。
均匀地铺在围住火堆的石头上。
狗蛋一如既往地带着粗盐打猎。
越是新鲜的肉，做法越是朴实无华。
等到石头被火烤的冒气热气。
与石头接触的那面肉也开始变了颜色。
接着，将肉翻一个面，撒上一点粗盐。
最简单的烤野猪肉就这么完成了。
狗蛋喜欢吃猪的内脏。
此时在山上也不方便焯水。
索性就直接将猪肝和猪心扔到火堆下面。
在草木灰的包裹下，持续烘烤。
张开山已经在山上呆了将近一整天，这终于吃到了一顿像样的烤肉。
那叫一个大快朵颐。
用石头烤肉，本就是消