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她似笑非笑地开口。
“同志，我还是实在忍不住说一句，菌子这东西在我们供销社算是挺常见的了，每天都有不少村民拿来卖。”
“就连我们镇子上也有一户专门自己种平菇的人家，种出来的平菇个大饱满还新鲜，定期会拿到我们这里来卖，我们不缺这个的。”
旁边的其他售货员也跟着附和。
“对啊，虽然他们也不是固定时间提供货，但架不住来卖蘑菇的人多啊，尤其最近天气适宜，还刚刚下过一场雨，光是昨天和今天这两天来卖蘑菇的人就一大堆，我们仓库里到现在还有几大篓子没卖完呢。”
“今天蘑菇的指标已经达标了，你要是想卖的话，改天再拿来卖吧。”
李主任闻言也是兴致缺缺，只当宁远和钱瑛说的一样，只是来卖一些常见的菌子，没什么稀奇的，但还是鼓励的冲宁远笑了笑。
“没关系，我们这两天积压的菌子类确实是有点多了，眼下暂时还不缺，之后再拿来卖，我们再收。”
“不过稳定供货这件事，我们暂时还不需要，就像我们刚刚这位售货员所说的，来我们这里卖蘑菇的确实很多，我们……”
话说到一半，就见宁远自顾自地卸下了背篓，径直揭开了盖在最上层的报纸。
一旁的钱瑛还在喋喋不休地说着让他别白费功夫，还是拿着这些蘑菇去其他地方看看的话，李主任却忽然定了定神，抬手阻止了钱瑛的话。
李主任蹲下身来，拿起最上层放着的一朵松茸看了看，明显有些意外。
“呦，小伙子，你这里居然还有松茸啊？”
“这是偶然挖到的还是？”
李主任有些不太确定地问。
毕竟有些村民过来卖菌子的时候，有时也会带上几株牛肝菌、松茸之类的菌子，只不过他们基本上只知道这些菌子是能吃的，却不知道这些菌子本身的价值，并且带来的也只有顺手挖到的一两株而已。
宁远笑了笑：“这都是我专门挖了拿来的。”
宁远看得出，这李主任是个识货的，便也不藏着掖着了。
他一边说一边一层层揭开报纸，将下层的其他菌子展示给李主任看。
“除了松茸之外，还有牛肝菌、鸡枞菌、竹荪……”
宁远每揭开一层，李主任脸上的表情便越惊讶一分。
他原本以为宁远不过是来卖一些寻常见的蘑菇，没想到这一层一层拿出来的，竟然全都是好东西，并且每一种菌子的数量都不少。
反倒是日常市场上比较常见的白蘑菇、平菇、香菇这些只有零星的几朵，并且看起来像是不小心夹带过来的。
李主任手里捧着那几朵松茸。
“哎呦，你是从哪里挖到这么多松茸的，费了不少心思吧？”
李主任肯定地朝宁远竖起大拇指。
“小伙子，你是懂行的人啊。”
宁远笑了笑，听李主任说完这话，也觉得心安了不少。
“主任，您也是个懂行的人。”
他可算是遇到个懂行的了。
宁远忍不住松了口气。
李主任闻言笑开来。
“其实我原本也不是太懂的，但前些日子去了省城一趟，到那边开会的时候，到他们的供销社和刚开的百货商场看了看，发现他们的柜台里面就在卖这些不同品种的菌子。”
“我以前还以为这蘑菇都差不多，就是长得不同而已，从人家店里看了才知道，原来这菌子还有这么多差别，这么多讲究。”
“我那个省城的同事跟我说，像松茸、牛肝菌这样的菌子，那都是要生长在高山里，和松树这样的大树根系共生的，好像还对树的树龄、生长环境是有要求的？而且好像还不能种植。”
宁远点点头。
“是，但凡能让松茸共生生长的，都是三十到五十年左右的松树。”
也就是说，松茸只能和树龄30~50年的松树共生。
“并且松茸的生长条件很复杂，没办法人工种植，基本都是野外采摘。”
即便上辈子他生活的那个年代，科技都已经那么发达了，松茸依旧不能大批量规模种植，依然是珍稀食材。
也是巧了，驼峰山海拔不低，且山上生态相当好，有一大片松树，树龄都不低，这才生长出了这么多松茸。
牛肝菌相比于松茸数量要多一些，但也需要野外采摘，并且比松茸也多不出太多，依旧很珍贵。
李主任笑着连连点头。
“怪不得，我那些省城的同事同学都跟我说，这东西堪比金子那么珍贵，我一开始还不信呢，不过就是一株蘑菇而已，还能贵到哪去？”
“后来也是打听完才知道，原来这东西真的这么稀缺，城里不少有钱人家都抢着买呢。”
“据说像松茸和牛肝菌这种菌子，不光是口感香浓，里面还富含什么氨基酸、硒……总