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第103章竹焙笼(第1/2页)
夏夜。
雨后的夜晚，
暑气未减半分。
炭火烘烤得屋里像壁炉一般灼热。
竹筛上的竹荪隐隐散发着香气。
说来也怪，这香气夜晚倒是还好，白日里却会招虫。
姜淼淼坐在小蒲团上百无聊赖的玩小竹筒，一个套一个的放进去，又一个个的拿出来。
乐此不疲。
看了一眼娘亲和秀秀姨。
哎！她已经尽力了。
没办法，她已经在很努力的成长，想做一个有用的小婴孩。
为了营养均衡，补充蛋白质。
她不止吃奶片，喝羊奶，还吃细粮肉糜，果蔬蛋羹。
结果把自己吃成个糯米团子。
白白圆圆的。
小手和小腿都成了藕节。
她有点担心，不知这个时代的女子是以胖为美还是以瘦为美？
不过看着这青石镇的大姑娘小媳妇们似乎都挺瘦的。
也不知是饿瘦的还是这里的流行风尚？
陆青瑶和秀秀端着竹荪，架在火上烤，时不时还要分个眼神看看她。
见她乖乖的坐着，这才继续忙活手里的事情。
姜淼淼知道，她娘这是防着她再次靠近火炉子呢。
没办法，远离利刃刀具，远离明火，远离滚烫的热水。
这是每个娘亲对孩儿的要求。
不论古今，亦是如此。
就连她自己都心有余悸呢。
这会儿就乖乖的坐在蒲团上，眼巴巴的瞅着她们，不离开娘亲的视线，不给她添乱。
为了避免竹荪烤得不均匀，时不时还得给它翻个面。
这事便落到了大哥头上。
在炭火的烘烤下，三人额头上都冒起了细细密密的汗珠。
大夏天的烤火，可不就是受罪嘛！
姜淼淼朝着门口望了望。
她以为自己拿着竹筒比划一番，二哥就能一如既往的明了了。
结果二哥看了一眼炉子，就快步出门去了。
好一会了都还没回来。
二哥这是明白还是没明白啊？
姜淼淼在线等……
二哥出现在了门口。
拿着几个竹背篓进来了，没有底的竹背篓。
背篓底应该是被他给削去了。
将背篓放在娘亲跟前，接过她手里的竹荪。
“娘，把炭炉放到竹篓里，再把竹筛放在背篓上口，这样你们就不用一直端着了。”
“好法子呀，多聪慧的孩子！”本就端得手酸的秀秀喜出望外。
连忙按照二哥的法子做了。
边擦汗水边揉手肘。
小淼淼都有些崇拜二哥了。
这不就是粗糙版的焙笼吗！
如此烘焙法，竟与炭焙烤茶有异曲同工之处。
二哥不止听懂了，还会活学活用呢。
感觉这玩意还挺奇妙的。
说来这炭焙手艺在现代可是一项劳心劳神，费时费力的活儿。
因为传统手艺被机械化代替，炭焙无法量产，无法追求最大利益化。
都快被时光的洪流掩埋了。
放到这会，反成了最便捷高效的法子。
娘亲和姨姨就此解放了双手，只需定时给炭炉加炭，时不时给竹荪翻翻面就成。
陆青瑶抹了把汗，“宴儿是如何想到这法子的？真好使，往后的竹荪都可以这么烤了。”
姜子宴不好意思的挠了挠头，“娘，我也是看了妹妹的竹筒才想到的，都是妹妹的功劳。”
他娘不是个会揍娃的母亲，但也不会轻易开口夸娃。
今日如此当面夸耀极为少见。
不过也的确是妹妹告诉他的，否则他也想不起这法子。
陆青瑶这才想起，刚刚小闺女就是拿着竹筒在她跟前比划来着。
要说还是儿子聪慧啊！
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在场的人都看到了，只他能想出这法子。
不过小闺女更聪慧……
听得二哥那么一说，姜淼淼感觉所有的目光都落在了她身上。
然后就是一顿猛夸。
“淼淼真厉害，还会帮娘亲分忧了。”
“淼淼好聪慧。”
“妹妹好乖……”
姜淼淼：“……”
这都夸词穷了，还夸！
看来娘亲已经领悟了炭焙菇的精髓，小娃娃可以功成身退，继续吃奶了。
陆青瑶研究了一番，觉着这法子确实好。
好掌握火候，也不易将菌菇烤坏，省时省力又还省心。
不止竹荪，往后的干菌菇都可以这么烤。
也不用忧心阴天雨天竹荪没处晒了。
翌日清晨。