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第416章蜜饯厂(第1/2页)
陆云樨认同：“嗯，并不算多，到时候您看看怎么定价。”
“眼下先要把这些柜子都搬回去。”
“只可惜我不能帮您的忙。”
陆明桂拍了拍这些木柜子：“哪里用得着你帮忙？”
“我能够直接把柜子带回去，到时候让宋小冬几人帮忙抬着摆好就行。”
“等铺子都整理好，我再来拿蜜饯。”
说到蜜饯，陆云樨就提议：“来都来了，要不再带您去蜜饯厂看一看？”
陆明桂顿时来了兴趣。
陆云樨买下蜜饯厂已经有一段日子了，她还从来没有去看过呢。
“那好啊，正好看看，咱们这两边有什么不同。”
“不瞒你说，自从打算卖蜜饯之后，我曾偷偷去别人家的蜜饯作坊里头看过。”
“说实话，不太干净。”
大明的蜜饯作坊大多数前店后坊。
后院是做蜜饯的地方，人家自然不给进去看，但远远地就能闻到一股子香甜的味道。
陆明桂借着买蜜饯，偷偷观察过几次，想看看人家是怎么做蜜饯的，可看来看去，却觉得并不干净。
蜜饯果干之类的就这么晒在后院中，上头有不少苍蝇蚊虫在其中飞舞。
虽说雇了专人驱赶苍蝇，或是用了纱布、竹帘，可到底是防不胜防。
苍蝇狡猾，总是有些漏网之鱼。
一眼看过去，还是能看见不少苍蝇之类还是叮在蜜饯上。
陆明桂最在意的就是这个问题，所以才生出了去蜜饯厂看看的想法。
陆云樨自然应允。
她眼睁睁看着老祖宗一手摸木钗，一手就收走了所有的玻璃柜子，这才带着她上了车，赶往蜜饯工厂。
蜜饯厂距离仓库并不远，开车半小时就到了。
进了厂，早有人迎上来，是蜜饯厂的厂长。
陆云樨先是给陆明桂介绍了厂长。
“这位就是咱们蜜饯厂的厂长，赵知春赵厂长。”
“赵厂长，这位就是厂子的投资人，陆明桂陆女士。”
赵知春今年四十多岁，原本就是这间蜜饯厂的负责人。
厂子小，效益也差，本就是半死不活的。
好在濒临倒闭之际，厂子被陆云樨收购了，依旧用的是老员工，不过更换了一部分设备而已。
赵知春依旧做负责人，管着手底下二十来号人。
这会儿听见陆云樨介绍，忙伸手跟陆明桂握手：“陆女士，久仰大名，欢迎您来厂里参观指导。”
他知道陆云樨是达明的陆总，也知道蜜饯厂的投资人另有其人，不过一直没见到真人。
这会儿见了陆明桂，立即打起来十二分精神来招待。
陆明桂也生疏的伸手跟对方握了一下，这才说道：“我们就来看一看。”
“指导啥的可谈不上。”
“您要是有空，带我们去看看。”
赵知春自然欢迎：“好，您二位跟我来。”
他将二人带到车间里。
先到了第一车间，里面有工人穿着无菌工作服正在挑拣梅子。
烂果，小果，杂质，全部都挑拣了出来，然后清洗。
清洗干净后，再送去第二车间。
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第二车间里，有切片机，去核机，烘干机等。
各类的果子蜜饯被机器切片，人工腌制，再机器烘干。
最后则是到了第三车间进行分装。
这里有人在称重，有人打包。
一道道工序，干净规范，有序清晰。
赵知春一个个车间介绍：“咱们厂不大，但是麻雀虽小五脏俱全。”
“现在共有员工二十五人。”
“从鲜果采购，清洗挑选，到腌制入味，再烘干，包装入库，已经形成了一整条成熟的生产链。”
“咱们的产品有各种话梅，桃干，李干，杨梅，葡萄干等。”
“都是经典款，技术成熟，风险小。”
“当然，味道都不错，品质更是稳定。”
参观完生产车间，赵知春在办公室招待陆明桂二人。
他喊来了厂里的品控员：“小齐，将这批生产的甘草话梅，冰糖杨梅，黄桃干，都拿一些上来。”
又对陆明桂说道：“陆女士，您尝尝看，我们厂里生产的蜜饯，绝对好吃。”
小齐手脚麻利，很快就端上来几碟子蜜饯。
她对着陆明桂甜甜一笑，介绍道：“二位，这是我们的甘草话梅，肉厚，酸度柔和，不齁甜。”
“这一碟子是黄桃干，用的是湖南炎陵黄桃。”
“炎陵黄桃香气浓郁，酸甜平衡，适合做黄桃干。”
“还有冰糖杨梅，甜度和咸度都是厂里调过的，