第238章 徒弟想我了,我去让他尽尽孝!

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    第238章徒弟想我了,我去让他尽尽孝!(第1/2页)
    火车“哐当~”“哐当~”的往京城开,姜小乐巡视了一圈车厢见没问题,便找了个靠连接处的座位窝了下来。
    手伸进随身的背包,注意力却是扫了扫背包空间。
    可找了一圈,发现除了秘方集录和古陶文资料外,已经没了其他书籍可看。
    以他现在的脑子再加上怀表时间概念的加成,这些书翻一遍就能记住。
    甚至已经算是了然于胸,理解的透透的。
    前后一共四十三本,全是医学古籍,内容更是五花八门。
    涵盖了理论、养生、本草、方剂、丹道、导引等等,甚至连《马王堆帛书五十二病方》这本书都有。
    可能大部分人都没听过这本书,但“祝由术”一词大家都听说过吧?
    这本里头就有,现在可以这么说!
    除了没有临床经验,姜小乐甚至比一般的医师都不差多少。
    可也只限于懂,其他的可就不一定咯。
    就比如针灸一事,你要说问“奇经八脉”相关的问题,姜小乐都能给你答出花来。
    但要说真上手?
    他扎不死你,都算你命大!
    姜小乐也想过找地方系统性地学一学,但只是一想便放弃了。
    没那个闲工夫!
    他之所以这么“爱学习”,主要还是打发时间而已。
    但不去系统性学习,也不是没有其他的办法…
    想到这,姜小乐眼珠子一转。
    “嘿嘿嘿,老头应该想我了吧?”
    “阿嚏~”
    “阿嚏~”
    “阿嚏~”
    某座山脚下的一间木屋内,廖正明正和一老一少在炕上喝着茶说着话。
    刚刚还乐呵呵的呢,忽的就连续三个喷嚏给他打懵了。
    这大冬天的气温本就低,廖正明前些天上山还受了凉,这三个喷嚏猛地打出去...
    画面之惨烈,简直...
    连对面坐着的小老头都挪了两米远,一边望着廖正明一边伸手在身上擦个没完。
    “爷,廖师傅这鼻涕是清的,你别擦了,都印袄子上了。”
    “......”
    廖正明一边向着老头道歉,一边猛地用袖口擦了擦鼻子,随后手指一掐!
    “嗯?”眉头一皱
    “难不成又是臭小子?”
    可随即便想到了什么,望向对面的身影,再又动了动手指。
    忽的脸色一变!
    “廖师傅,那咱们说的那事儿?”
    闻言廖正明沉着脸摇了摇头,“后面我要出去一趟,你们还得找别人才行。”
    “啊?”老头一愣
    “之前咱不都说好...”
    话还没说完,廖正明就摆了摆手:“真不去了,我给你指条路子。”
    “您说!”老头点点头
    “公社那头有个姓张的老屠户,你去请他过来,他是以前屠宰场持刀的,你随便打听一下就能打听到。”
    听到这话,老头一时犯了难,这也太远了,杀头疯猪而已,跑几十里地?
    “可...”
    廖正明一瞪眼:“别嫌麻烦,公社张屠户属虎、常年杀猪,他那把杀猪刀最是能镇煞,请他来杀最保险!”
    说着又看了看这一老一少,“我说这肉少吃也不现实,但你们一定得记住!”
    “血、脏器等下水不能流,一点也不能留!”
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    “淋巴肉、血脖肉、腹股沟疙瘩全部剃干净!”
    “猪肉整块大块切,不能切小块,大块冷水浸泡,泡够3个小时,中途换3次清水,将所有血水、淤毒泡出来。”
    “等等,廖师傅您说太快了,您说慢些。”
    听到这话,廖正明站起身拿来纸笔,“我一边说一边写,你们能记尽量记,记不住回去找个识字的给你们念!”
    “哎,行行,麻烦廖师傅了。”
    廖正明摆了摆手,一边说一边写。
    “猪肉泡好以后冷水下锅,加粗盐、老姜、花椒焯水,浮沫撇干净。”
    “肉汤一滴不能留,然后肉块用清水反复冲洗,冲够十分钟再下锅炖!”
    “大锅、猛火,加老姜、大蒜、花椒和白萝卜大炖两小时。”
    “一定得全程大火,让锅内的水保持滚开。”
    到了这一步已经算是结束,但廖正明还是叮嘱道:
    “记住,千万记住!”
    “下水、血,血脖肉这些一定不能留,泡三个小时、再炖两小时,汤汁全倒掉!”
    见老道说的这么严肃,老头连连点头:“是是是,我们一定按照您说的办!”
    “嗯,记得找张屠户,别人怕是不行。”
  
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