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着菜刀把，还有点攥不稳，刀刃晃晃悠悠的，每一次往下切，都像是奔着她左手去的。
好几次，刀尖差一点就蹭手指头上了。
「你等会儿。」
叶抒实在坐不住了，从旁边抓过拐就站起来了，蹦进了厨房把菜刀从夏晴手上拿过来。
「你这么拿刀太危险了，你手小，这么拿刀拿不住，你这么拿不就好了。」
他说着，用自己拇指跟食指捏住菜刀的刀身，剩余三个手指头勾住刀把：
「你看，不一定非得攥着刀把。这东西有没有死规定看，怎么拿得稳，怎么使得上劲儿，你就怎么拿。」
他说着，又伸出左手：
「还有你这左手，别那么实诚的把手指头都摊开。」
他把手指弯起来，按在肉上：
「像这样，手指头蜷起来，用关节顶着刀，到贴着关节下去，怎么切也切不着手指头。你看，这样。」
说着，他在肉上做示范的切了一刀。
夏晴在旁边看的很认真：
「哦，我明白了！」
「明白就试试，小心点……诶，你推我干啥？」
叶抒刚把刀放下，就被夏晴推着肩膀给押送回了轮椅上。
「伤员就要有伤员的觉悟，好好坐着指挥就行，别乱动。」
「我真害怕你切手上啊。」
叶抒就跟个操心的老父亲似的，坐在轮椅上伸着脖子看夏晴切肉，时不时还得开口提醒：
「手！注意姿势。慢点没关系，千万别切手。」
「知道啦，叶老师！」
夏晴头也不回，慢慢下刀。
费了半天劲儿，总算把肉切完了。
光是切肉这一个步骤，夏晴就已经一脑门汗了。
然而坐在门口的叶抒也没好到哪儿去，每一次夏晴下刀，他都跟着在后面龇牙咧嘴的跟着使劲儿，跟着提心吊胆。
「叶老师，肉切好了，下一步该干什么？」
叶抒靠在轮椅上，说到：
「下一步，你先让叶老师歇会儿，叶老师心脏快受不了了。」