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「周家老大打着野猪啦！那是肉山啊！快来看啊！」
李大嘴这一嗓子，简直比村大队的广播还好使。
也就眨麽眼的功夫，本来就在家闲得都要长毛的村民们，「呼啦」一下全围了上来。
那场面，跟赶大集似的。
一个个伸长了脖子，眼珠子瞪得溜圆，死死盯着爬犁上那个大家伙，那眼神，绿油油的，跟饿狼也没啥区别。
「我的娘咧，这得有三百斤吧？这獠牙，都能挑死一头牛！」
「周青这小子平时看着闷不吭声，咋这麽大能耐？这是把山神爷的坐骑给捅了？」
羡慕的，嫉妒的，还有咽口水的声音，此起彼伏。
在这个连耗子都瘦得皮包骨头的饥荒年头，这一坨黑乎乎的东西，那就是金山银山。
要是换了以前那个老实巴交的周青，这会儿早就被这场面吓懵了，指不定就得被几个老油条忽悠着「见者有份」。
可现在的周青，那是活了两辈子的人精。
他把爬犁往地上一撂，冲着人群里几个平时还算厚道的汉子招了招手。
「大炮，二狗，别光在那愣着流哈喇子，搭把手！帮我把这玩意儿推回家，回头这一副猪下水，你们拿去分了打牙祭！」
猪下水？
那可是心肝肺肠子啊！洗乾净了全是油水！
名叫赵大炮的壮汉一听这话，眼珠子都亮了，袖子一撸，嗷唠一嗓子：
「都让开！没听见青哥说话吗？谁挡道我跟谁急！」
有了这几个壮劳力开路，剩下那几百米路走得那是飞快。
等到了周家那破败的篱笆院门口，周青也没食言，手起刀落，把还没冻硬的猪下水划拉出一大半，扔给了赵大炮他们。
「谢了兄弟们，改天喝酒！」
打发走了那群眼红的村民，周青反手就把院门给插上了。
「爹！娘！开门接肉！」
这一声喊，透着股扬眉吐气的痛快劲儿。
屋门「吱呀」一声开了。
周大柱披着件漏风的旧大衣，手里还攥着个菸袋锅子，哆哆嗦嗦地迈出门槛。
李桂兰紧跟在后头，俩人一抬头，看见院子里那头庞然大物，腿一软，差点没给周青跪下。
「这……这是……」周大柱嘴唇都在抖，想伸手摸摸，又不敢，怕是做梦一摸就醒了。
「爹，别看了，赶紧烧水！今晚咱家开荤！」
周青把爬犁拽到窗户根底下，那把柴刀在手里挽了个花，利索地开始剥皮。
「哎！哎！娘这就烧水！这就烧！」
李桂兰一边抹着眼泪，一边往屋里跑，脚下绊了个蒜瓣都顾不上疼，连滚带爬地去抱柴火。
她是高兴啊！
这一头猪，够全家吃一冬天的了！
屋里的大铁锅很快就烧热了，沸水翻滚，白气腾腾。
周青没含糊，直接把那一扇最肥的肋排给剁成了小块。
这年头不讲究什麽红烧清蒸，就讲究个大锅乱炖，油水足，顶饱！
「滋啦——」
那带着厚厚肥膘的肉块一下锅，瞬间激起一阵白烟。
紧接着，那股子霸道的肉香，就像是长了腿一样，顺着烟囱，顺着门缝，不管不顾地往外钻。
那是油脂混合着肉香的味道，对于饿了许久的人来说，这味道简直能勾魂夺魄。
周青又往锅里扔了一把干蘑菇，那是前年秋天晾的，还有自家腌的酸菜，最后是一大把红薯粉条。
盖上锅盖，大火猛攻。
屋里的温度瞬间上来了，暖烘烘的，透着股过年的喜庆劲儿。
两个小的，二弟周兵和小妹周秀，这会儿也不怕烫了，像两只小馋猫一样蹲在灶坑边上。
周秀那双大眼睛死死盯着锅盖缝里冒出的白气，用力吸着鼻子，口水流出来都不知道擦。
「哥，真香……比梦里的还香。」
小丫头奶声奶气的，说出来的话却让人心酸。
周青摸了摸她的枯黄的头发，心里发誓，以后顿顿都要让妹妹吃上肉。
「好了！开饭！」
随着周青一声令下，锅盖一掀。
轰！
那股浓郁的肉香瞬间爆发出来，把屋里的每个人都裹得严严实实。
咕嘟咕嘟翻滚的汤汁里，肥瘦相间的肉块颤巍巍的，吸饱了汤汁的粉条晶莹剔透，酸菜和蘑菇更是油汪汪的亮。
周青先给爹娘盛了满满两大碗，肉堆得像小山一样，都要冒尖了。
「爹，娘，吃！大口吃！」
周大柱捧着碗，手抖得像筛糠，夹起一块肉放进嘴里。
肥油在嘴里爆开的那一刻，这个一辈子没流过几滴泪的汉子，眼泪吧嗒吧嗒掉进了碗里。
「香……真香啊……」
李桂兰更是舍不得吃，想把肉往孩子的碗里拨。