第157章 泥猛和金鼓

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    现在,陈潮生就感觉到刚刚在水里活动,惊动了鱼多多的不知名生物此刻就躲在了浅滩的礁石角落里。
    他张开双手,在水里往前缓缓地摸索着过去。
    【哈哈哈,看主播这样子,好像在摸什么宝藏一样。】
    【你们说主播这次能上货么?】
    【应该可以吧,这小小水潭,都没有多大,还不是被主播随意拿捏?】
    【会藏有大货么?】
    这时,陈潮生感觉到在他手掌附近有动静,好像有什么东西游了过来。
    他凭着感觉,右手手掌一翻一捏,左手迅速合拢过来。
    【主播抓到东西了!】
    【这才摸了一下,就上货了?】
    陈潮生双手抬离了水面,此时大家才看到他手中抓到了一条鱼。
    他用手抓住鱼的头部,将鱼展示给大家看到。
    只见那鱼巴掌般大小,身体椭圆形,体色呈黄褐色,上面散布着许多白点。
    陈潮生笑着说:“居然是一条泥猛鱼。收了。”
    他又小心地伸出左手去捏住鱼肚子,给大家展示了下头尾,“泥猛鱼是常见的一种鱼了,它还有其它的别名,比如:褐篮子鱼、黎猛、臭肚鱼等。”
    展示完后,他将鱼丢进了桶里,是那个从系统中得到的桶。
    “大家抓这种泥猛鱼的时候要小心点,千万别被刺到,它的背鳍、尾鳍和腹鳍的刺上都是有毒腺的。要是不小心被刺到的话,估计得痛上两三天。”
    【阿对对对,我就被这鱼刺伤过,当时真是痛死了。还是超市买回来的冰鲜的臭肚鱼,在清洗处理的时候不小心被刺到了。痛得我再也不想买这种鱼来吃了。】
    “教大家一招,如果不幸被刺到的话,可以用火撩一下伤口,破坏它的毒素,就没那么疼了。”
    【怎么感觉主播的这个方法是杀敌一千自损八百呢?火烧起来也疼呀。】
    【哈哈哈,下次我再被刺到,我就试试。】
    【可是它好吃啊,又没啥鱼刺,鲜甜鲜甜的。】
    【这鱼好吃吗?我怎么觉得吃起来苦苦的,还有一股臭味呢?】
    “这是因为泥猛鱼以藻类为食,是杂食性鱼类。别看它看起来很小一条,大概只有三四两重,可是它已经成年了,这种鱼长不大的。一斤多重的,算是个头较大的了。”
    “这种藻食鱼类的共通性之一,就是鱼肚内有一股藻食鱼特殊的臭。杀过泥猛鱼的人都知道,它的鱼肠一圈圈的,小小的身体,内脏却比较多。这些食物在肠道里发酵后,会很臭。这也是为啥它会被叫做臭肚鱼的原因。”
    “而且这鱼吃得多,也特别能拉。如果是人工养殖的话,没多久就得换水,不然它会被自己的排泄物给毒死。”
    【咦!想想都觉得臭了,这鱼怎么还那么多人买来吃?】
    【嗯,听上去,感觉这鱼好脏啊。】
    【本来还想买一点来尝尝的,但听了主播的解说后,瞬间就不想买了。】
    【这鱼倒是不贵,十几二十块钱一斤。不是主播之前上的贵价货,嘿嘿,能吃得起。】
    “一般来说,鲜活的臭肚鱼,及时处理杀来吃,是没有臭味的。”
    “只是臭肚鱼很难存储的,被抓捕上岸后,没多久它就会挂掉。如果不能及时处理掉它的内脏,很快它肚子里的内脏腐烂,形成臭味,并会污染到鱼肉。”
    “所以出海捕捞回来的臭肚鱼,冰鲜后,虽然表面上看,没有啥变化,可实际上已经不新鲜了。”
    “这也是为什么养殖的臭肚鱼会比野生臭肚鱼卖得更贵的原因。因为养殖的能更新鲜。”
    “可其实,如果海钓臭肚鱼,钓上来后,立即处理其内脏,吃起来也是很新鲜的。”
    【原来如此,那以后我还是买活的养殖臭肚鱼吧。】
    【港城有句话说“有钱吃石斑,没钱吃泥猛。”说明这泥猛鱼应该还是挺好吃的。】
    【用来这煮汤还是很好喝的。】
    陈潮生重新回到浅水滩中,因为他在抓到了这条泥猛鱼时,有感觉到在浅水滩中还藏有着其他的海货。
    他边弯腰摸着浅滩,边说:“最好吃的泥猛鱼是三四两重的这种,这种鱼不是越大越好吃的,越大它的鱼肉就越柴,吃起来没有那么的鲜嫩。”
    【这下我就晓得应该怎样买泥猛鱼了。】
    【买小一点的,买养殖的,不买冰鲜的野生的。】
    【楼上总结到位。】
    【嘿嘿,主播今天总算出现点平民能吃的海货了,平时都是些贵价货,卖得价格老贵了,都吃不起,只能看着嘴馋,不能买回来做来吃。】
    【主播还在这小水洼里找,是发现了里面还有其它的海货吗?】
    【说不定还藏着另一条泥猛鱼。】
    【可是这泥猛鱼这么小一条,主播只抓到一条,也不够吃的呀。哈哈哈……】
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