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忙的，不只有京城饭店的工作。
所以一般后面主菜的都是些大师的高徒，但是这些高徒里面，也分口味，有的李长河喜欢吃，有的不喜欢吃。
这是他在京城饭店吃食堂吃出来的习惯。
「今儿个中餐厅这边小郑主刀，你不是挺喜欢他的红烧狮子头嘛！」
吴小玉笑着给李长河推荐说道。
「嗯，淮扬菜系，对了，龚雪，你们魔都人，是不是也爱吃淮扬菜？」
李长河这时候冲旁边的龚雪问道。
魔都以前是松江府，就属于江南地区，李长河记得魔都人挺喜欢淮扬菜的。
「啊？还好吧！」
龚雪听道李长河询问，低声的应了一声。
其实她很想说，她那时候赶上国家贫困，哪有资格说吃什麽菜系，家里有什麽就吃什麽呗。
再大点都下乡了，再之后就来京城了。
「行，那就来份狮子头，再来个响油鳝糊，来个拆烩鱼头」
「我们两个人，就这三个菜吧，再来份米饭。」
李长河熟练地点着菜，而龚雪则是安静地坐在对面。
她对这里面的环境格格不入，总是感觉不自在，所以不太敢说话。
「行，我这就跟小郑说一声。」
吴小玉点点头，然后划好了单子往后厨走去。
李长河看着拘谨的龚雪，笑着冲她说道：「你别这麽紧张，大方点。」
「就当是来体验生活的，观察一下周围的人人家是怎麽吃饭怎麽跟外国人交流的。」
「要不然以后你表演这样的人物，不能全靠凭空想像。」
「记住了，艺术来源于生活！」
李长河冲龚雪提点说道。
龚雪听道李长河的话，轻轻地点点头，然后大着胆子看了一下周围。
果不其然，人们都在正常的吃饭，就跟她们在食堂没什麽两样。
没有人特别关注他俩。
看到这些，龚雪也慢慢的放松了下来。
「对了，姐夫，刚才火车站那些人，都是什麽人啊？」
想到刚才的那些人，龚雪好奇的问道。
李长河听她询问，笑着看向她：「在京城这麽久了，知道佛爷吗？」
龚雪轻轻的点点头：「知道，是小偷的意思。」
「对，他们就是专门在火车站大厅偷钱的些人。」
李长河笑着解释说道。
「啊？那叶子是什麽意思？」
「就是财物，一般指的是赃款。」
龚雪听道这里，已然明白了，为什麽那群人说给叶子脏了李长河的手，因为是赃款。
「可是，他们为什麽要给你钱呢？我看他们好像都很怕你？」
龚雪犹豫了一下，又鼓起勇气问道。
李长河就知道她肯定要好奇的问。
「这个，你既然知道佛爷，应该也知道顽主这些词吧。」
「顽主，听过的！」
龚雪点点头，轻声的说道。
「嗯，这些佛爷不怕警察，但是怕顽主，因为顽主会勒索他们，抢他们的收获，这个我们叫洗佛爷！」
「当然，也有的佛爷呢，会找很厉害的顽主上供，认他们当大哥。」
「我呢，没下乡之前，跟几个发小就是海淀那边的顽主，现在我那些哥们儿也回城了，在那边名头很大。」
「那些人就是怕这个，怕得罪我，所以才那样，懂了吧！」
李长河简单的解释说道。
他也不能说自己在这些人嘴里名气大，丢不起那人，所以还是甩锅给沈君诚吧。
「原来是这样！」
「李老师，菜来了！」
这时候，一个带着白大帽的厨师推着餐车走了过来。
「秀生，你这还亲自上菜啊。」
「瞧你说的，您来了点的菜，我能不亲自上！」
来者正是今天的主刀师父郑秀生。
他跟李长河一样，也是55年的。
「诶，李老师，今天这不是跟琳姐一起来的啊？」
郑秀生看到龚雪，眼中闪过一丝诧异。
「嗯，这是你琳姐的妹妹，我刚从火车站接过来，她是魔都人，正好尝尝你的手艺。」
「龚雪，这位是郑秀生师父，现在也是淮扬菜大师傅了，20岁的时候就给敬爱的五号伟人做红烧狮子头吃了。」
李长河冲着龚雪介绍说道。
「这麽厉害？」
龚雪惊讶的看着郑秀生，郑秀生这时候摆摆手：「这都过去的事了。」
「行了，李老师你们先吃，我先去后厨继续忙去了！」
「行，去忙吧！」
郑秀生走后，龚雪看向李长河。
「姐夫，他怎麽也管你叫老师？」
「因为他也学外语啊！他们这种大师傅，有时候也是要给外国政要做饭的，如果能掌握一