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。”
“刘串儿，把鲤鱼鲫鱼的鳞片处理了，鱼鳃和内脏拿掉，还有鱼腹内的黑膜刮乾净。
其馀的小鱼，把内脏挤出来就行。”
有鱼鳞口感不好，鱼鳃炖在汤腥味重，黑膜不刮乾净腥味比鱼本身更重。
这里的人吃鱼连着鱼鳞鱼鳃一块儿吃，更别说将鱼腹内的黑膜刮掉，除了盐啥也不放，味道能好才怪。
“是。”
刘串儿手脚麻利，不一会就将鱼全都处理好，到小溪清洗乾净。
周诚指挥刘串儿将鱼炖到锅里，又说：“可以将鱼内脏收集起来与杂草一起堆肥。”
话音刚落，另一名距离比较近的兵跑过来，按照周诚的指示做。
一锅鱼，连鱼带汤每人分到两碗。
士兵们先是惶恐后是感动，没想到他们分到的鱼居然跟两位爷的一样多。
“吃吧，这阵子咱们同吃同住，只要好好乾活儿，绝对不会让你们饿肚子。”
“是，多谢安国公丶多谢定国公。”
乾粮饼子泡进鲜美的鱼汤，士兵们只觉得这辈子都没吃过如此美味的鱼。
只不过人多一锅鱼不够分，大家都没吃饱。
比起平日一餐啃两个乾粮饼子，这已是非常丰盛的晚餐。
吃了这一餐浑身的疲惫一扫而空。
觉得还能再拔几亩地的草。
众人各自洗洗自己的碗筷，在夜色下又开始忙活起来。
隋玉瞻捧着空碗，双眼盯着挂在木架上爪子动个不停的两只大鳖，什麽意思不用说周诚也知道。
隋玉瞻没吃饱睡他身边的人遭殃了，他不睡也让人睡不好。
杜武食量大也没吃饱。
周诚本也打算将两只鳖也炖了做宵夜。
“今天是咱们来湖州的第一天，从今天开始，不管吃好吃差，咱们每天都得吃饱肚子。
刘串儿，把大鳖也炖了，一会儿给兄弟们加餐。”
要想马儿跑就得让马儿吃草。
山林里只有小型野物，估计难打。
这麽大一条河，河里不但有鱼丶乌龟和甲鱼，河蚌更是泛滥成灾，河两岸的石头下还有爬沙虫。
龙虾这玩意儿倒是没见着。
这些都是肉，三月正是野菜茂盛的时候，有他在，总归是不会饿肚子。
士兵们声音洪亮的道谢后，拔草的动作越发麻利。
杜武在一旁咋舌。
周诚指挥刘串儿将大鳖处理乾净，砍成块，炖到铁锅里，又让他洗了些党参和两个天麻。
洗乾净的党参直接丢锅里，天麻切片。
“水多加些，肉不够吃还能多喝两口汤。”
“是。”
其他人去干活，隋玉瞻守着火，周诚跟杜武骑上马慢慢往下游走，跟他讲起自己的计划。
“咱们先把没树的地整理出来，划出五十亩地种萝卜和苤蓝。”
这里的地至少三年以上没耕种过，甚至很多土地从未种过。
土地肥沃，即便今年没有肥料产出也不低。
草拔了，等农具做好，犁一遍地晒几天就能耕种。
这两样蔬菜产量高，种植时间短，两到三个月就能收获。
既是蔬菜又能当粮食。
杜武又从周诚嘴里听到了新鲜名词，好奇地问：“苤蓝是什麽？”
“一种绿色圆形的根茎蔬菜，长在地面上，口感跟萝卜差不多，产量可能比萝卜稍高些。”
“这个好，二弟，你想种什麽尽管种，大哥必定支持。”
“好，明日我把哪些地种什麽规划出来，到了秋日，一定让你大吃一惊。”
杜武不问种子出处，周诚也乐得轻松，省得编谎言。
除了种粮食蔬菜瓜果，养家畜外，还得种些果树。
古人是真没吃过什麽好东西，不仅仅是因为烹饪方式单一，还有就是食物原材料品种太少，以及加工技术不行。
比如皇帝吃的稻米，跟百姓一样是糙米。
水果品种倒是比蔬菜更多些。
主要种植的水果有桃丶枣丶梅丶梨丶李丶杏丶山楂丶柑橘丶木瓜丶柿子丶桑葚丶樱桃丶枇杷丶林檎，也就是小苹果。
以及南方一些特有的水果。
如今尚未出现嫁接技术，果树结果晚丶果子结的少，口感有所欠缺。
好的水果都得作为贡品进贡给皇室。
这个时代的人主要关注点还是在粮食上，很少有人特意栽种果树，尤其是成片的果林。
起码周诚去过的地方，就没见过有果林，甚至路边田间都很难见到果树。
他曾问过卫族长，为什麽不种几棵果树，得到的答覆是果树会抢庄稼肥料。
山里就有野果，为什麽要种在地里抢庄稼的肥料。
理由不要太强大。
空间里有很多水果种子，周诚打算育些果苗出来种在田间地头。