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小块肉。
鸡蛋早已吃完，那肉则被腌制起来。
今天，桑钱氏将那块不过巴掌大的咸肉切成薄片，和豆腐、毛豆粒一起煮了一大锅汤，又拿跟农户买的鸡蛋和韭菜心炒了一盘子，再加上酱烧茭白和咸鱼蒸豆腐干，凑了个三菜一汤。
之前日日吃的咸菜，也不曾上桌。
桑钱氏先做菜再做饭，因为做饭时不曾蒸南瓜，用的还是机器磨的白米，米饭雪白雪白的，看着极为诱人。
等饭做好，就能开吃了。
闹腾了一番的桑景雄，也安静下来。
一家人坐在八仙桌旁边吃白米饭，自觉今天辛苦了的桑景雄，一筷子下去，就夹了豆腐汤里的两片咸肉。
桑钱氏见状，连忙站起身，将汤里的咸肉给家里人分了分。
若是不分，其他人就吃亏了。
桑景雄瞧见这一幕，有些不高兴，中午他就不能多吃一口肉，晚上竟也不能多吃。
桑景丽还那么小，凭什么肉吃的跟他一样多？
虽然心里埋怨，但这两天吃了不少教训，桑景雄到底什么都没说。
一家人正吃饭，外面传来敲门声。
因照明不便，此时人们一般不会天黑后再吃饭，因而天还亮着。
桑钱氏往外走，边走边问：“谁啊？”
“夫人，是我。”一个女声响起。
桑钱氏听到这个声音，连忙打开门，就见门口站着一个跟她差不多年纪的女人。
桑钱氏眼眶红了：“阿兰……”
这妇人也红了眼眶。
桑景云认识这个妇人，这是桑家以前的厨娘，叫阿兰。
阿兰是桑元善老家那边的人，桑钱氏生下桑学文后，桑元善曾带她去老家祭拜先祖。
当时，桑钱氏在河边遇到了被自己男人打得遍体鳞伤，打算寻死的阿兰。
阿兰不知道自己的亲生父母是谁，她从小就在自己男人家里当童养媳，干最多的活吃最少的饭，带大了她的男人和她男人的五个弟弟妹妹。
也不知道是不是年轻时亏了身体，阿兰嫁给她男人后，一直没孩子，她男人就整日打她，打了整整十年。
阿兰活不下去了，桑钱氏看她可怜，就帮了她，将她带到上海，让她在桑家做厨娘。
桑元善老家在嘉兴，离上海不算远，但坐船也要一整天，这时的人又很少出远门，阿兰到了上海后，她夫家人绝对找不到她。
阿兰就这么开始了新生活，曾经骨瘦如柴一脸苦相的她，在桑家待久了，就变成了一个胖乎乎，脸上总是带笑的和蔼妇人。
做饭之余，她还帮着桑钱氏带孩子，桑学文和桑景云等人，都没少被她抱。
因为她没孩子，桑学文曾拍着胸脯说要给她养老，这事儿，桑元善桑钱氏也同意。
但桑家出事后，就养不起下人了。
阿兰是最后一个离开的下人，她早年吃过很多苦，年纪大了之后身体不太好，因而现在只能给人做帮厨。
帮厨薪水很低，主家包吃住后，一个月只能再拿一个银元的薪水。
都这样了，之前桑元善去世，她还是送了两块银元并几个铜板过来，那是她全部家当。
这次中秋，她又来了。
“夫人，我带了一碗红烧肉两个月饼过来，给你们添个菜。”阿兰含着眼泪笑。
六十多岁的阿兰，看着像后世七八十岁的样子。
桑钱氏看着瘦了很多的阿兰，忍不住哭起来。
阿兰一个在厨房干最脏最累的帮厨的活儿的人，要弄到这么一碗红烧肉，可不容易。
桑家人都有些感伤，县城洪家，大家却都高高兴兴的。
洪掌柜的二儿子洪永祥从租界回来了，还带回来大包小包不少东西。
“小叔，小叔，你回来了！”洪旭一看到洪永祥，就炮弹一样冲上去。
洪永祥想像以前一样抱起洪旭，结果抱得很艰难：“阿旭，你又胖了！”
这年头胖是个好词儿，洪旭一点不生气：“我长大了！”
“对，你长大了。”洪永祥哈哈大笑。
洪旭又道：“小叔小叔，我给你看个好东西！”
“什么好东西？”洪永祥知道要怎么让孩子高兴，露出感兴趣的模样。
洪旭立刻就把自己跟姐姐一道做的小人书拿出来，宝贝一般递给洪永祥：“小叔你看，我姐画了一本小人书！”
这书是洪掌柜今日回家后，帮着装订好的。
洪兴纸号是百年老店，店里会出售账本簿子还有启蒙书，因而洪掌柜懂线装，会装订书册。
洪永祥一眼就瞧见书册上“三打白骨精”五个大字。
他看过《西游记》，洪旭二姐手上的《西游记》便是他送的。
他立刻就意识到，这是画了《西游记》里的一个故事。
将书翻开，里面图文并茂。
这小人书做得很精致，但真要说多么出奇，并没有。
可洪永祥，就是看得停不下来，等看完，他有些惊奇：“阿旭，你二姐这白话写得真不错，句读也用得极好！”
这书里的字并不多，但意思简洁明了，非常适合孩子看，那画也画得极好。
他家孩子能做出这么一本书，当真了不得！
第18章要房租
民国的上海,聚集着无数文人，这里的年轻人，更容易接触到新思想新文化。
洪永祥在清末,就去了新式学堂读书，这些年身为一个记者,更是接触到了很多新思想。
他是一个提倡新文化的新式文人，他所在的报纸,也一直致力于推广白话，
他们刊登的政论文章和各种新闻,都用白话书写,力求在读出来后,“工商妇女幼稚”皆能听懂。
他们在报纸上，还一直呼吁要加强国民教育,只让人听懂是不够的,所有人都能“通文字”，才是包括洪永祥在内很多人的目标。
这很难,但他们一直在努力。
也因此,洪永祥很重视家中晚辈的教育,洪旭的大姐二姐，都在他的要求下，进入县城由女子办的私塾读书认字。
发现洪旭二姐洪玥喜欢看书，他更是时不时带点书给她,并鼓励她每日阅读报纸。
现在,看到洪玥画出一本小人书,洪永祥欣喜不已。
虽说这是从《西游记》里，寻了一段简写出来的故事，但一个十三四岁的少女能做到这一步,已经非常难得。
这小人书，还让洪永祥想到了另一件事。
自进入民国，上海的学校，便如雨后春笋一般飞快冒出，其中小学是最多的。
现在，上海县城很多普通人家，都会让孩子去读小学，至少读完初小。
毕竟读初小，一学期学费不过几个银元，即便加上购买纸笔，花费也不算多，很多家庭都可