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办”主任,副主任是师部政委,一同具体负责典型事迹。
“为什么叫良办?“
良馨咬着咸香爽滑的鱼肉,“不是说会减弱我的功劳?”
陆冲锋帮良馨挑鱼刺,“总部宣传口的干部,决定还是以你为起点去起草文章,再说良馨同志指出的方向,全国前所未有,反倒是良馨这样的典型,你也说了,不稀奇,为防意外情况,所以成立了良办。”
良馨夹起一块鱼刺慢慢嗦着。
“不懂?”陆冲锋往良馨碗里夹了一块青菜,“往小了说,你看他眼里有慈光的那个王鸿,昨晚回去就升职了,他原来就是一名刚提干的战士。”
良馨斜了他一眼,没说话。
“往大了说………………”陆冲锋放下筷子,“军报附近招待所常年住满,你知不知道住着的都是什么人?全是各大单位派过去常驻想要活动上稿子的人。”
良馨吃完青菜,放下筷子,往后靠在椅背上,看着长窗外的月亮,“混淆视听,事以密成。”
良馨顺水推舟,解决了去市里当公交车售票员的工作,还在领导们那里留下了好名声。
光明正大躺平了半个月。
看着师部后勤来家里,把房顶全部修缮一遍。
厨房灶台贴上了白色小方块瓷砖。
后院通上了自来水,搭了水泥洗手池。
窄屋通了水电,改造成内部卫生间。
卫生间里面,放上了镜子,洗手台,拉一下就可以冲水的蹲厕。
后院中间还铺上了一条青石砖小路。
陆冲锋根据良馨的要求,准备去买砖头,将后院右侧预留的菜地围一道砖篱笆。
后勤营房科科长知道后,请示了师部,师部拦住了陆冲锋,直接让后勤送来一批砖头,并安排营房科的战士,上门搭建砖篱笆。
良馨为战士们泡了绿茶,端着从服务社买的新鲜带皮羊肋条和猪肉皮走进厨房。
搬来小凳子,拿着镊子慢慢刮着毛桩。
羊肉已经放在冷水里浸泡了一整晚,表面看上去血水都已经几乎泡尽了。
整理干净后,将带皮羊肋排和猪皮一起放进大锅里,从水缸里舀了几瓢水淹没羊肉。
大火烧开后,大锅里还是冒出一层厚厚的血沫。
良馨再次将羊肋条捞出来洗净血秽。
“陆科长家属,你这是在烧什么?太香了!”
良馨听到声音,放下手里的猪蹄膀,走到厨房门口,看着营房科的战士们笑道:“我在做冻羊羔和肴肉,等做好了,请你们尝尝味道怎么样。”
“冻羊羔?听都没听说过。”
“肴肉,水晶肴肉?那可是水平高超的大厨才能做出来的菜,你手可真巧!”
良馨只笑了笑,没说话,拿起暖水壶,给院子里木桌上的茶添上热水。
一直在厨房里面不觉得,从外面再走进厨房,闻到了一股浓郁的肉香,瞬间就能勾得人饥肠辘辘。
打开锅盖,带皮的羊肋条和猪皮,沉浸在加了酱油、黄酒、冰糖、葱、姜、萝卜、八角桂皮等大料的汤里,已经被炖地变成了酒红色。
良馨深吸一口香气,盖上锅盖,重新走回搪瓷盆,添水洗净打理干净的猪蹄,拿刀剔去蹄膀的骨头。
剔完骨头,拿着牙签往蹄上用力戳出小孔。
竹牙签戳几下就断了。
良馨去找营房科的战士们借了铁丝,洗干净后,轻松往蹄膀上戳出满意的小孔。
再拿出准备好的葡萄糖和粗盐拌匀,撒在蹄膀肉上,来回揉搓。
揉搓得手臂发酸,停下来,掀起新买的小缸竹盖,将搓匀的猪蹄膀放进去腌上三天。
“良馨,你家在做什么?”
左边院墙突然出现李茅的头,往院子里使劲吸着鼻子。
良馨探头,“在做蒸羊羔和肴肉,做好了送一些给你们家吃。”
李茅摆手,“我不是要吃你家的东西,就是太香了,把我们家三个孩子馋得叽叽直叫,非要让我去服务社割肉,我才来看看你在烧什么。”
良馨走出厨房,看到墙上出现的两颗小头,“今天吃不着,过两天才能吃上。”
“你手就是巧,你做的菜,我听都没听…………………”
“妈,去不去买肉?”
李茅一巴掌将大强的脑袋上,“吃吃吃,真是半大小子吃穷老子,你爸一个月工资都不够你们吃的!”
营房科战士抬头笑道:“嫂子,雷副营长工资得有七八十,不至于不够孩子吃的吧?”
良馨拿起搪瓷茶缸,吹了吹茶叶,喝了一口。
“他老家还有两个弟弟没结婚,每个月得寄十五回去给家里。”李茅双手扒着墙,“我没了爹,娘眼睛也半瞎了,老雷拿了工资,也会寄十五给我娘家弟弟,所以他一个的人工资得撑着三家人,我们只能勉强填饱肚子罢了。”
营房科