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鲜香扑鼻的蚵仔煎煎成形出锅,郑小军闻着独一无二的海味,饥肠辘辘,暂时将爱情的事抛之脑后。
良馨往锅里倒油,拿起梭子蟹沾上玉米淀粉,提着蟹钳一一放进油锅炸,大锅里“滋滋”冒着细小的泡泡,螃蟹被油炸出的鲜香,连她都忍不住咽了咽口水,另外两个完全没吃过这种做法的人,更是眼睛都直了。
“哎呀,良馨,你家又烧啥了!”
墙头上又冒出了李茅的头,“怎么我炸小黄鱼的香气也没能盖住你烧饭的香气,看把我们家孩子馋的!”
良馨对着窗户喊了一句:“葱姜爆炒梭子蟹!”
李茅:“蟹?蟹不是蒸着吃的?怎么还爆炒了,那得多费油啊!”
良馨揭开锅盖,锅里的蟹肉已经全部变成了诱人的金黄色,膏满黄肥,满屋飘香,撒上一把葱段,翻炒收汁。
先盛了一大搪瓷盘放在蒸米饭的锅盖上,又拿出一个搪瓷盘子,盛出一份,特地摆了一个蟹壳在上面。
蟹壳瞬间点亮了一盘炒蟹,诱人口水。
“你端去给隔壁三个孩子。”
郑小军:“我闲着,我来。”
陆冲锋拍掉他的手,端起热气腾腾的螃蟹昂首挺胸走出厨房,一看到墙头上的李茅,举起盘子道:“我家属让我端给你们家三个孩子吃。”
李茅一愣,“这怎么好意思,这菜一定费了很多油,才能炒出这么香的味道。”
陆冲锋懒得?嗦,“大强,过来端菜。”
“噢!”
一阵急乱的脚步从隔壁院子跑到前厅,大强带头,二强和小丹跟在后面追,三张小脸跑得红扑扑,浑身上下洋溢着兴奋。
大强看到螃蟹,情不自禁“哇”了一声,看向厨房,“谢谢婶子!谢谢叔!”
陆冲锋笑了一声,“你小子倒是聪明。”
良馨刚拿着高粱穗炊帚把大锅洗干净,就听到墙头上又传来了李茅吞咽着口水的惊叹声:
“哎呀良馨,我真是活了这么多年,头一回知道螃蟹还能这么好吃!你手和脑子真是跟一般人不一样,难道书上还教这些?”
“确实太好吃了!”
郑小军直接用手抓住蟹钳,一口咬下油煎过的蟹肉,满嘴蟹肉膏肓,鲜香得忍不住闭起眼睛享受,叹出一口气,“良馨同志,早知道………………”
陆冲锋一个眼神杀过去,郑小军骤然闭紧嘴。
“早知道什么?”
良馨端着一盘芦蒿豆干炒咸肉丝,看向矮柜上的冻羊羔,“冻羊羔还没冻成,我先弄些羊肉出来给你下酒。
“不用了。”
郑小军连忙摆手,“明天冻成了,我再来吃。”
陆冲锋:“…………”
良馨轻笑,将菜罩重新盖上,“那也行。”
转身又往厨房走去。
陆冲锋:“干什么去?”
“洗手。”
郑小军凑到陆冲锋面前道:“我收回之前的话。”
陆冲锋唇角扬起。
“好女人确实多得是,但良馨这样的好女人,还不是一般人可以比的。”
陆冲锋唇角微绷,“…………………你小子说话注意点。”
“你别瞎想。”郑小军啃着螃蟹,“哥们是替你高兴,然后,顶多再有点羡慕。”
“良馨对我。”陆冲锋看着后院,“特殊得很。”
郑小军:“哪特殊了?“
陆冲锋:“……你瞎?”
“还真没看出来。”
“......跟你比,我特殊。”
“你跟我比什么。”郑小军咬着蟹钳,咬不动,“不过,你具体指哪方面?”
陆冲锋不想说。
“只可意会,不可言传。”
“我看你是瞎想。”郑小军指着碗,“照你的瞎想,我还觉得我很特殊,良馨一上来就给我夹了一块最肥的螃蟹,你碗里现在还空着呢。”
陆冲锋脸色沉了下来,乌压压的眸子盯着郑小军啃不动的蟹钳。
良馨洗了手,回来坐到餐桌,看着吃得满嘴流油,一脸愉悦的郑小军,已经不用再问好不好吃,再看向脸色不好的陆冲锋,“怎么不吃?”
陆冲锋:“……..…我不会吃。
郑小军惊讶抬头。
良馨也诧异,“这都在烧之前都处理干净了,不需要剥,你直接拿起咬就行了,壳记得吐掉。”
陆冲锋指着蟹钳,“想吃这个,但不会吃。”
良馨起身去找剪刀,洗干净后夹起蟹钳,用力剪开,剥掉一半蟹壳,举着蟹肉递给陆冲锋,“你牙口好的话,直接咬其实会更香。”
陆冲锋眼尾藏笑,低头咬蟹肉。
郑小军如遭雷劈。
想起十来岁,他们玩军事游戏,用自行车链条制成链子.枪。
他们得用老虎钳才能费劲把自行车链条拆成两节,陆冲锋只用手就能把一根