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,我给你们准备了新的毛巾和洗漱用品。」
刘艺菲感动地抱住陈母:「谢谢妈,您太周到了。什么都替我们想好了。」
陈母拍着她的背,慈爱地说:「傻孩子,跟自己妈妈客气什么。以后这里就是你的家,想什么时候回来就什么时候回来。」
临睡前,刘艺菲站在窗前,看着月光下的村庄,对彭磊说:「我现在终于理解「桃花源「是什么意思了。这里真的像一个与世无争的世外桃源。每个人都那么淳朴善良,生活节奏那么舒缓。」
彭磊从身后环住她的腰,在她耳边轻声说:「那以后我们常回来,在这里建一个真正的桃花源。等我们老了,就回到这里,过采菊东篱下的生活。」
第二天一早,刘艺菲就被窗外清脆的鸟鸣声唤醒。不同于城市里车水马龙的喧嚣,这里的清晨格外宁静,只有鸟儿在枝头欢快地歌唱。
她轻轻推开木窗,一股带着泥土芬芳的清新空气扑面而来。远处的山峦笼罩在薄薄的晨雾中,若隐若现,宛如一幅水墨画。几缕炊烟从邻家的烟囱里袅袅升起,在晨曦中缓缓飘散。
「醒啦?」彭磊从身后环住她的腰,声音还带着刚睡醒的慵懒,「睡得还好吗?」
「特别好!」刘艺菲转身靠在他怀里,「这里的空气太新鲜了,听着鸟叫声醒来,感觉整个人都焕然一新。」
两人洗漱完毕下楼,陈母已经在厨房里忙碌着了。灶台上的大铁锅里正煮着粥,散发着米香。
见到刘艺菲,陈母笑着说:「茜茜怎么起这么早?不多睡会儿?」
「妈,我帮您做饭吧。」刘艺菲挽起袖子,露出白皙的手臂,「我想跟您学做地道的湖南菜,以后回BJ了也能做给磊磊吃。」
陈母顿时眉开眼笑:「好啊!难得你有这份心。我先教你做米粉,这是磊磊最爱吃的。咱们桃源的米粉和别处不一样,是用本地特产的早稻米做的,特别劲道。」
陈母一边示范一边讲解:「你看,这米要提前泡一夜,然后磨成米浆。蒸的时候火候很重要,太大了会起泡,太小了又蒸不熟。」
刘艺菲学得很认真,仔细记下每一个步骤。当她试着亲手操作时,米浆溅到了脸上,留下几点白印。
彭磊正好下楼看见这一幕,忍不住笑了:「这是哪来的小厨娘?脸上都开花啦!」
刘艺菲得意地展示着手里的面团:「我在学做米粉呢,妈说我很有天赋。你看,这是我蒸的第一张米粉皮!」
陈母连连点头:「确实很有天赋,第一次做就能蒸得这么均匀。」
这时,彭父从外面回来,手里提着一篮子刚摘的蔬菜,上面还带着露水。
「祠堂那边都准备得差不多了,」他兴奋地说,「今天下午要杀年猪了!还宰了牛和羊,今晚的饭肯定丰盛!」
刘艺菲好奇地问:「杀年猪?我还没见过呢。」
彭磊解释道:「这是咱们这过年的传统。每年腊月,家家户户都要杀一头养了一年的猪,准备过年吃的肉。这猪肉特别香,因为是吃粮食长大的。」
随着太阳升高,村里渐渐热闹起来。
祠堂前的空地上,村民们自发地搬来桌椅碗筷,妇女们在厨房里忙碌着,孩子们在院子里追逐嬉戏,处处洋溢着过年的喜庆气氛。
上午十点左右,祠堂前的空地上开始准备杀年猪。几个壮实的村民抬来一口大铁锅,架在临时垒起的灶台上。锅里的水咕嘟咕嘟地冒着热气。
几头肥壮的黑猪被赶了过来,它似乎预感到了什么,不安地哼叫着。村里的老屠夫李叔拿着工具走过来,他今年已经六十多岁了,但手脚依然利落。
「这可是咱们村最好的年猪,」李叔自豪地说,「养了整整一年,吃的都是红薯和野菜,一点饲料都没喂。」
刘艺菲有些紧张地抓住彭磊的手:彭磊轻声安慰:「这是农村的传统,虽然看着有点残忍,但是一年的辛苦都在这里了。」
杀猪的过程很快,李叔手法娴熟,最大限度地减少了猪的痛苦。随后,村民们分工合.
作,有人负责烫猪刮毛,有人负责开膛破肚,还有人负责分割猪肉。
空气中弥漫着淡淡的血腥味,但更多的是过年的热闹气氛。孩子们在周围跑来跑去,等着要猪膀胱当气球玩。
「看,这就是正宗的土猪肉,」彭父指着一块肥瘦相间的五花肉说,「这肉质,城里根本买不到。」
接下来是宰牛;两头健壮的黄牛被牵了过来,它温顺地站在那里,仿佛知道自己的使命。宰牛的过程相对安静,村民们神情肃穆,这是对奉献生命的牲畜的尊重。
刘叔一边分割牛肉一边说:「这牛肉要分成好几份,每家都能分到一点。牛骨熬汤,牛肉做菜,一点都不浪费。」
最后是宰羊,两只山羊被带过来,它们的叫声在空气中回荡。宰羊的过程最快,不一会儿,新鲜的羊肉就