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鸡蛋为主。
穷人家多以黄豆为主。
还有一部分，有资源脑子灵活的，蝲蛄杂鱼酱。
在诸多蘸酱菜里面，蝲蛄杂鱼酱最受欢迎，鲜，香、纯。
毫不夸张的说，几筷子蝲蛄杂鱼酱，能吃一碗堆尖的大米饭。
从上午河里的丰富鱼获来看，下午好好捯饬一番，能整不少，赶明儿一大早去镇子上买，肯定能卖一个好价钱。
八十年代初，大部分人还不晓得做生意。
也不给做，容易被举报按上一个投机倒把的罪名。
不过，顾安除了那个大，胆子也大。
在他眼里，大沟子村到处都是金子，河里淌着金子，山上跑着金子。
躺在金子上还能饿死？
拿着简陋的装备，重新回到河边，上午两个打出来的方形大洞已经结冰，不过冰层不厚，用铁锹柄一捣就碎了。
下网，撵鱼。
二十来分钟左右，顾安把渔网拎起来，喜上眉梢。
除了巴掌大的小鲫鱼，都是寸许长的小白条，通体雪白，在阳光下泛着诱人的银色光泽。
这种小白条，最适合做蘸酱菜了。
八十年代，没有水污染，农田也不打农药，河里的小鱼很多。
这一网，蝲蛄也有七八个，挥动两只‘有钱’，对着顾安示威。
顾安勉为其难把它们全都收了扔进木桶中。
渔网上的小鱼和蝲蛄整理完，顾安拿着渔网来到第二个空洞，为的就是让第一个孔洞可以吸引更多的鱼儿来。
第二个孔洞，如法炮制，等到渔网拎上来，一条条小鱼奋力挣扎着，像是一个个会动的银条。
午后的大沟子村，被太阳覆盖了一层淡淡的暖意。
空旷的白色蜿蜒飘带上，一道瘦弱高挑的身影，不停来回走动，等他停下来，把渔网从河里拎起来的时候。
一条条会动的银子悄然绽放。