第12章 越薄越脆

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那个就是油壶。”
    谢知微扶额叹息,根本不相信他的话。
    他天亮就要离开了。
    看来,等进城给那位金主做了寿宴后,得带着系统在那边找个客栈,住一两天避避风头。
    等谢天聋的仇家知道他不在这儿住了,自己才能消停。
    正在做饭的男人应是听不到她的打算的,只乖乖听她的吩咐,在糯米中导入足量的油,继续搅拌着。
    谢知微一边烦躁地看着他做饭,一边没好气地问:
    “吃辣吗?”
    “嗯。”
    “去,把花椒粉和辣椒粉也撒进去,吃多少撒多少。撒完,再放白糖。白糖适量,不知道放多少就问我。”
    谢知微抱臂,找了点清水冰一冰自己被烫伤的手指。
    等谢天聋把糯米拌好后,她拿出旁边准备好的油纸,铺开在案板上:
    “拿点拌好的糯米,在这里铺开。”
    这次她泡的糯米多,刚刚蒸锅都放了三层。
    做出来的糯米锅巴,除了让谢天聋带走当干粮外,她和系统应该也能吃一两天。
    昏黄的灯火中,黄色的油纸上,被放上一片还冒着热气的、红白相间的糯米。
    雪白的糯米,混合着大红色的辣椒面,还有些许金黄色的食用油,散发出扑鼻的香味。
    谢知微自己闻着,都忍不住有点饿了。
    她咽了下口水,吩咐他干活的语速都快了些:
    “把糯米摆出四四方方的形状,然后盖上另一层油纸,你就可以用擀面杖给压实了。厚度大概保持在半个指节左右,不要太厚。如果你力气大,还喜欢脆一点的口感,可以再擀得薄一点,越薄越脆。”
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