第265章 会员预存+水果期货对冲

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求和成本的“风险地图”。他开始理解,生意不只是进货卖货,更是管理一系列的不确定性。而管理不确定性的起点,是算清自己的账,然后,在算清账的基础上,去设计那些能让自己睡得更安稳的、小小的“规则”和“契约”。会员预存是和小顾客的契约,远期协议是和供应商的契约。这些契约,用好了,就是他在市场风浪中,那艘小小果汁店的压舱石和方向盘。
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