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遇上它们,手抓饼摊、烧麦摊、鸡蛋灌饼摊,只?有你想不到的,就?没有遇不上的。
    萧雨歇暂时没打算为饭团添加另外的食材,只?计划着?按照餐谱提及的哪几种食材进行准备。
    紫米饭团虽名字中只?提及到了紫米,可实际上包裹住内陷的米饭还需有其他米种的加入。
    紫米口感紧实较劲大,隶属于糯米类,但其实它黏性并不是很高。
    如果饭团的制作全使?用紫米,口感会?偏硬,对胃部负担太大,不是很适合当早餐。
    所以还需要往紫米当中掺入些软乎的,黏性比较大的米。
    为了统一颜色,萧雨歇提前订购了一批血糯米。
    两?种大米,他昨天晚上已经?浸泡好了两?大盆。
    再次淘洗一通,按照比例两?种米搅合均匀后,被下入了电饭煲之中。
    按下煮饭键,再之后的事情只?需要萧雨歇等?待即可,他不用操心紫米饭烹煮的时间,软硬。
    他扭头又从储物空间当中挖出几勺面粉,想为喜饼和下饼皮。
    面粉里加入白砂糖加入酵母,再加入花生油以及鸡蛋。
    不断的搅和成团中,两?大个电饭煲噗嗤噗嗤地往外冒着?泛着?紫色的泡沫,整个后厨都被米香味笼罩。
    米,作为日常生活中出场频率最高的一种食材,因太过大众而逐渐变得平平无奇而毫无新意。
    可当它的香味浓郁密集到一定程度的时候,仍旧能带给人?极大的震撼,那种发自灵魂的感慨让人?情不自禁地口舌生津。
    几乎达到了光是闻着?米香,就?已经?感到幸福和满足的程度。
    萧雨歇深嗅一口气,紫米和大米的香还略有不同,大米偏清淡。紫米自带着?一股独特的香甜味,让人?闻着?味道?就?能想象出它特有的紫黑色外表。
    手上的动作不停,萧雨歇继续和着?面团。因没有清水的加入,所以和面的方式也就?不讲究什?么烫面、死面、半烫面了。
    直接把?所需的各种食材调味和进一起?,用力
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