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出?一截的操作台上平摊着几?块裹满面粉的肉块？
裹着满满浅黄色面糊的肉块脸大一个，捶得很扁撒着些许的面包糠，让诡一时辨不出?里边裹着的肉究竟是什么？
鸡肉？
猪肉？
牛肉？
还是其他的肉？
触及到几?诡好奇的视线，萧雨歇笑着介绍道：“这是鸡排。”
前几?日，日日红早餐铺离开了只能种出?土豆的山谷。去往的下个聚集地，那里的实验种们饲养了很多鸡。
肉鸡、蛋鸡，应有尽有。
对方送给萧雨歇的礼物，自也是宰杀好的鸡肉。
鸡肉油脂含量低，纤维又细，肉质发散，不是做成馅料的首选。
油炸之后反而?更能激发出?鸡肉的香气，松散发柴的肉滚过油锅，不论小火慢炸还是大火快炸，皆能让其变得松软，这是其他几?种肉无法替代的口感。
提前若是经过了千锤百打，又或经调味数小时的腌制，让调味香缩在肉汁之中，一口咬下那更是外酥内嫩鲜美多汁。
好吃得很。
“鸡……鸡排？”上班诡一瞬怀疑自己的耳朵，“大早上卖鸡排吗？”
不会腻吗？
“大早上吃这个？真?的没关?系？”
早餐不都是以清淡为主吗？
一大早就这么顶，身体扛得住吗？
有上班诡当即摇头，“不要，我?不要这个。”早上它还是更倾向于清淡一些的流食，米粥又或者是豆浆之类的。
它捅了捅身旁的同事，挤眉弄眼着，想着好不容易找了个借口，它们赶快走吧就。
这店儿实在是太?吓人了。
哪知?，旁边那几?个同事诡就和傻了一样，眼巴巴地瞅着案板上的鸡排。
“给我?来一个？”
第104章脸大的鸡排香“？”“？”
“？”
“？”
“？”
不是。
上?班族诡忽然有种众叛亲离的感。
它费尽心思,绞尽脑汁好不容易让大家有理由能离开这可怕的店铺。
结果，结果？
结果转头，它就被这几个大馋小子&大馋丫头给?卖了？
不是啊。
上?班诡欲哭无泪,你们?真?的就差一个鸡排吗？
而且一个两个的,大清早儿就吃油炸鸡排真?的没关系？！
“我来一个。”
“我也要一个。”
“看着?不错呢。”
“是啊是啊，比我脸还大的鸡排我还是头一会儿遇到呢。”
上?班诡旁边的几个同事，没注意到上?班诡的挤眉弄眼?。它们?不但?没关系，反而热热闹闹地小声嘀咕起来。
上?班诡一口气没喘上?来：错付了,终究是错付了！
你们?这群捂着?嘴说话的家伙，别以为?我不知道你们?在偷偷咽口水。
“尘尘，你要不要也来一个？”站在上?班诡身旁的同事诡,笑着?问道：“这一个鸡排分量很足呢，咱们?估计一诡吃一个就能吃饱了。”
名?叫尘尘的上?班诡心里腹诽，分量足，你倒也看看它价格多少钱啊,价格摆在那儿东西要是还缺斤少两的话,老板这生意也别想开下去了。
它扯了扯嘴角，按下心头的吐槽，附和?着?笑道：“好呀,好呀。”
“那也给?我来一个吧。”
尘尘是刚毕业不久的大学?生,上?班守则中最重要的一条就是合群。好似现在,就算它不是真?的想吃，但?同事话都这么说了,它也只能跟着?附和?。
拒绝倒也是可以的。
只是,谁让尘尘是讨好型诡格呢？
“一大早就有肉吃感觉很幸福啊。”
“是啊是啊我也觉得。”尘尘跟着?笑，心里却理解不了一点。
怎么有诡一大早就给?自己上?这么高的强度。
但?话又说回来了，它们?钱都付了,这个时候说什么都晚了。尘尘只好抱着?胳膊，同同事们?待在一旁，百无聊赖地看着?早餐老板的操作。
一般的炸物，为?了达到更好的口感和?外观，通常都会选择油炸两次。
第一次油炸，温度偏低，主?要让食材熟透。第二次复炸，温度较高，在炸物定型熟透的基础上?让其变得更加酥脆。
二者从外观上?也很容易区分开，第一次下油锅夹出来的成品，色泽微黄颜色不深，复炸后的二次油炸，炸物外表裹着?的面糊已彻底变成诱人又均匀的金黄色。
窸窸窣窣地全方位地泛着?油光，就好像食材在你耳畔窃窃私语一般。
据尘尘了解，也并非所有的食材都需要下两次油锅。体?积小，厚度薄的餐品，往往一次就能熟成。
它看了看案板上?摊放的鸡