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高相若、相貌同样凶恶、身上都有残疾，四大金刚没有一个相同的地方，甚至连姓名都是加入这间厨房后新取的，至于原本的姓名是什么，这点我就不清楚了。
年纪最长的十藏，是个独臂的黑人，缺掉的左手换成了一只金钩。看上去像个海盗多过像厨师的他，本来是负责熬煮炖汤，因为我和阿雪的加入，接手了烹炒菜食米饭的工作。这个黑人天生神力，百多斤的重锅连同食材，被他的独臂抛甩自如，「金钩炒饭」据说是本地名产。
沉默寡言的百藏，并不是人类，而是甲壳族中的蟹人，负责这间厨房里所有的点心制作。看他制作点心时，八手齐动，诸般杂碎馅料乱飞，瞬间就把一个精致繁复的点心制作成形，那种快如闪电的动作，真是一种艺术，但唯一的遗憾，就是这位甜点大师傅天生没有味觉，所以甜点有时候会出些意外毛病……但我真正在意的，是听说这只大螃蟹有个很漂亮的美人鱼妹妹。
担任面食部大师傅的千藏，年纪长我两岁，一双眼睛因为战祸失明，但却因此把手练得极巧，触感非常灵敏。每次看他转动双臂，搓、揉、腕击、推旋面团、拉甩面条的动作，一丝一节，像是一段无声的舞蹈，常常让我忍不住想要叫好……直到我发现，这个死瞎子最大的嗜好，就是在大家打牌的时候，用他的巧手偷牌出千。
块头最大的万藏，与我同年，耳朵的残疾让他说话有些迟钝