第131章 羊肉泡馍

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    郝强拿起起子给他拧了瓶汽水,然后才压低声音解释道。
    “没看到门口有挂牌子吗?一般情况下,有这个牌子的,不能喝酒不能抽烟,也不能外带别的菜来。”
    “清真简单来说,有两个意思,一是食物必须来自合法的、经过清洁屠宰的动物;二是食物必须制作得干净,不含有不洁的物质。”
    闻言,王金溪蹙眉:“我之前只听过他们不吃猪肉,没想到抽烟和喝酒也不行。”
    郝强点头:“比较虔诚的教徒的这样的,不管理解不理解,最简单的保持尊重就好了,你想喝的话,一会儿去我店里喝,我家老汉刚好有一坛埋了20年的酒要启了。”
    王金溪点头:“也不是特别想喝,就是口渴,不过你都邀请我了,我不去岂不是不给你面子?”
    “行,那就去,不过去之前你得先陪我去看看房子。”
    王金溪一怔:“刚刚马多余不是说你要的话2万卖给你吗?”
    郝强摇头。
    王金溪神色一怔,低声问道:“钱不凑手?哥借你点?”
    郝强哭笑不得,别人都是害怕被借钱,怎么到了他这里,都是想要给他的。
    “是啊强哥,要是不够顺子那边也还有。”刚子也跟着道。
    强哥什么都好,就是总喜欢抗下所有事,这让他们这些当兄弟的,都不知道该为他做点什么。
    “真不是,我就是单纯觉得好马不吃回头草,我们也不是非他不行啊。”
    “再者说了,我觉得...他哪里啊,气运不好。”郝强面露古怪。
    之前他的不迷信的,但他都能重生了,玄学这个东西吧,可以不信,但得尊重。
    三人聊着天,泡馍好了。
    戴着白帽子的服务员端着一个木制打托盘,上面是热气腾腾的三大碗和一个盘子。
    碗里汤色乳白,飘着几块金黄色的油花。汤底的粉丝上还盖着好多块羊肉。
    每份泡馍都会配一个小碟子,里面是店家自己做的糖蒜和香菜蒜苗的,想要多少,自己加就是了。
    身为一个合格的吃货,郝强自然是不吃那种机器切出来的饼的,泡馍这东西,肯定要自己掰才香,想吃软的,就弄的薄一点小一点,多泡一会儿,让馍充分吸收汤汁精华。
    想吃有嚼劲的,就弄的块大一点,泡一下就直接吃,味道那叫一个美滋滋。
    本就是饭点,闻着这香气扑鼻的羊汤,三人几乎是同时拿起了筷子。
    “这泡馍看起来真不错啊!”干吃了一口馍之后,王金溪迫不及待地拿起筷子,夹起一块羊肉,放入口中细细品味,满脸享受,“肉质鲜嫩,汤汁浓郁,真是绝了!”
    “不然呢,不好吃我能带你来吗?”郝强笑道,这家店他上辈子就很爱吃,后面在省城那边都有好几家分店。
    省城的杨记泡馍店装修很豪华,也很大,足足有三层楼,但泡馍的价格也从几块钱变成了28块钱,更搞笑的是,肉还少了。
    很多东西,好像在不知不觉中,就变了。
    除去泡馍,郝强还点了一热一凉两道菜。
    凉菜是凉拌面筋,这也是他们这边招牌菜之一,几乎所有的烩面馆和泡馍馆都有。
    将面筋撕成小块,然后放入沸水中焯烫,控水之后装盘,加入芝麻酱陈醋等调料拌匀。
    这家店的面筋还加了红油,那种自己做的辣子,在用的时候拿个勺子在火上加热,然后泼上去,别提多香了。
    热菜是荤菜,小酥肉。
    泡馍馆的小酥肉并不是炸好直接吃的,而是会做成扣碗。
    因为羊肉和牛肉会带有一定的腥味,所以在蒸的时候会在上面盖几片姜丝。
    这样蒸出来不仅会让腥味消失,还会有种淡淡的姜香。
    酒足饭饱,三人结账离开。
    因为吃的有些撑,郝强便提议干脆直接走路去看房。
    郝强相中的另外一个房子只有一层,但他有个很大的院子,门口也有很大的一片空地。
    夏天空地上可以摆烧烤摊,将来还能充当停车场。
    但因为这会流行楼房,所以郝强并没把他当成自己的第一选择。
    和马多余不同,这个铺子的老板常年不在这边,如今更是准备举家去男方了。
    看到郝强带着人一起来,老板也没多说什么,当即表示,如果能一次性结清,1万5就卖。
    郝强征求了刚子的同意后,直接便交了订金。
    出了院子,他就把合同给了王金溪。
    王金溪条件反射的接过,然后又往回推:“你干嘛?”
    “我不能做生意,你想要拉人,喊银河。”
    郝强无语:“拉什么拉,我是想请你帮我个忙。”
    王金溪挑眉。
    “帮我查查,看看这个老板的背景干净不,我可不想买个危房。”
    听到这话,王金溪面色稍缓,没再拒绝。
    三人就此分开,郝强则是带着刚子又去了趟供销社。
    有着顺子在洛城那边和华联的签约,郝强在供销社这边租赁柜台的手续也办的很快。
    看着郝强当真租赁了柜台,还带了那么多文件证书,林大姐是又震惊又佩服,直呼自己和郝强认识晚了。
    搞定了柜台,郝强又趁着没人给林大姐了一个袋子。
    里面是每个口味一瓶的林老汉榨菜,还有洛城的特产,龙须酥之类的。
    接过东西,林大姐脸上的笑意更甚了,非要拉郝强来自己家吃饭,热情的郝强拒绝都拒绝不掉,无法,只得约定时间,他带妻子一起上门拜访。
    这一聊才知道,林大姐的老公是医生,如今正在省城那边的儿童医院进修,得知了敏敏的情况后,林大姐当即就表示,等晚上回家了就给自己老公去电话。
    郝强自是不能让她出这个钱的,敏敏的情况一句话两句话根本说不清楚。
    随即,他立刻表示等到时候吃饭时他带着资料过来,到时候当面再聊不迟。
    从供销社出来后,天也黑了,刚子要回去照顾素素,直接在供销社和郝强分开了。
    郝强想到妻子今天也不在,就想干脆在外面吃完再回去,正寻思吃什么,暮地,有人叫了他名。
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