第46章 盐脉如流

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    二丶海盐在清代民生与手工业中的核心作用
    食盐不只是调味品,更是古代社会最重要的防腐剂与化工基础原料。腌制鱼肉菜蔬依赖食盐,使食物可长期储存;染布以盐固色,制革以盐脱脂,冶金以盐淬火,制酱酿酒以盐发酵,盐价平稳直接带动百业兴旺。
    出处:《天工开物·作咸》
    三丶嘉庆朝南海台风季与远洋航行风险
    南海台风多集中于夏秋季,十月仍有晚秋台风,风力强丶浪涛大,古代木船抗风浪能力有限,遇台风多需就近避风。夜岚船队困于吕宋海峡,符合清代南海航海的真实风险规律。
    出处:《清宫粤海关海难档案》嘉庆十四年档
    四丶英国东印度公司船员被俘记录体例
    本章格拉斯普尔的记述方式,参照英国东印度公司真实船员日记体例,以密写方式记录敌方兵力丶补给丶士气等情报,为后续外部势力介入埋下伏笔,符合当时西方商船在华活动习惯。
    出处:《英国东印度公司对华贸易日志(1790—1810)》
    五丶清代水师粮饷军备与盐税关联
    清代两广水师经费高度依赖盐税,盐政稳定则税入充足,水师方可造船铸炮丶练兵备械丶足额发饷。盐改之后,粤洋海防实力快速提升,成为平定海盗的关键财力支撑。
    出处:《清史稿·食货志·盐法》
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