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宋星冉有一个超级空间，他们三个人都商量好了，一定要趁着发展阶段，拼命地囤积粮食。
他们这里离着边境线这么近，还孤立无援的，所以他这个卫所长，必须做好充分的准备。
狼牙山的冬天来的特别的早，就在宋星冉把一批军靴交付给了军营的时候，山中开始下了大雪。
这雪可真是大啊，铺天盖地下了整整一夜，山里一夜之间就变成了纯白的颜色。
村民除了那些还在工坊里面做工的，其余的基本上都开始猫冬了。
他们今年粮食获得了丰收，家家户户手里都有了余钱和余粮，所以就算是猫冬，心里也都有底。
宋星冉今年种了不少的土豆，在徐大彪的安排下，一家送了一些，给他们尝尝鲜，余下的留出来自己吃的之后，就都送到关里成为军粮。
土豆口感好，方便储存，村里人一吃就爱上了这种味道。
宋星冉也是特别的喜欢吃土豆，再加上今年还有了辣椒，酸辣土豆丝简直成了必吃的菜肴。
村民一开始都不知道这土豆要怎么做才好，后来跟着是宋星冉学的，掌握了各种烹饪土豆的方法，餐桌上的菜品一下子就变得丰富了起来。
宋星冉的地里也没有了什么活计，她和宋铁锤都觉着轻松了不少，和方清宴凑在一起商议了一下，三个人决定把酒楼给开起来。
村子里面的空闲商铺还有很多，三个人选了一间最大的，将里面改造了一番，建成了一间酒楼。
徐大友之前带过来的是三百人，之后还陆陆续续地找回来一些，现在已经发展到了四百人。
而这四百人当中，只要是有家的，慢慢的都会把自己的家人接过来，在星宴村定居。
这一批人里面还真是有不少的能人，听见宋星冉打算把酒楼开起来了，徐大友直接就找来了一个大厨。
这个大厨名字叫做鲍老憨，之前就是在酒楼里面做大厨的，做菜的手艺真是没的说，宋星冉试过之后，就觉着孙氏做的那些菜简直就无法下口了。
唉，自己之前过得究竟都是什么日子啊！
孙氏听着宋星冉找了一个大厨，手艺还比她好，她可就不乐意了。
之前她对自己做菜的手艺，那可是相当有自信的，甚至在听到宋星冉下个要开酒楼的时候，还跃跃欲试地自己要去当大厨呢。
她可是听说了，大厨的工钱，比普通做工的要高，尤其是二丫这个败家的小姑子，一开口就给人二两银子。
她要是去做大厨，这二两银子岂不是就省下来了？
她现在也挺羡慕那些在工坊里面做工的女人的，每个月都能够往家赚银子，多风光的一件事情啊。
宋星冉和宋铁锤知道孙氏的想法之后，都感觉有些想笑。
就孙氏那做菜的手艺，酒楼几天就得干黄了。
不过这么伤感情的话，她们可不能说。
宋星冉安抚她。
“大嫂你是不知道，酒楼里面的大厨可不是那么好当的，每天烟熏火燎的，那油烟常年闻，人就愿意得病，还有那油烟熏到脸上，就会被皮肤吸收，用不了几年的时间，大嫂你就要变成黄脸婆了！”
这话对于孙氏的杀伤力有些大。她惊恐地摸上了自己的脸。
“啊？你说的是真的？做饭的油烟真的能把脸熏黄？”
“正常做饭不会，那油烟少，但是在酒楼里面做工可就不一样了，你想一想，那一天当中有大半天都要在那灶上又炒又炸的，那得多少的油烟啊！
还有那活多累啊，我和我大哥可不舍得让你去干。”
孙氏舒坦了，露出心满意足的表情。
“那行吧，我就不去当什么大厨了，其实也是这么一回事，咱们家已经干了这么多的买卖了，我要是去做大厨，确实有点丢咱们宋家的面子了。”
宋星冉和宋铁锤使劲儿点头。
这孙氏对于自己做菜的手艺，心里真是一点点的数都没有啊。
酒楼很快就装修好，郭莽和郭源亲自为酒楼制作了桌椅板凳，徐大友也联系了制酒的那户人家，成为了酒楼稳定的酒品供应商。
小寒这一天，酒楼正式开张。
离着中午还有一个多时辰的时间，就有不少人来到酒楼，准备给方清宴捧场了。
这里狼牙关的士兵居多，像是侯万、唐克，还有徐大彪他们，都带着家人来了。
徐大友和宋义也不含糊，带着亲朋好友也过来了，酒楼一共十六张的桌子，全部爆满。
宋星冉觉着一阵的头大。
她没想到会有这么多的人来啊。
好在事先她做了准备，今天不只是鲍大厨带着六个学徒在这里，还从村子里面找了三个做菜手艺不差的乡亲来帮忙，三个大灶火力全开，厨房里面忙的热火朝天。
宋星冉做菜虽然不行，但是她在吃上还是有些天赋的，给酒楼加了很多的菜品，还给大厨和几位学徒进行了一下岗前培训。
之前徐大友和宋义交口称赞的铁锅炖有，另外还有省时省力的火锅和烤肉的选项。
总之就是，顾客想要吃的东西，这里都有。
鲍老憨之前还有些自傲的意思。
他可不是吹的，他当大厨的手艺，那一般人还真是比不上，宋星冉给他开二两银子的工钱，他其实觉着有些亏得慌。
要知道之前他的工钱，都已经达到四两银子了。
他原本的打算是等着他在这里干一干，站稳脚跟，酒楼再也离不开他之后，就要提涨工钱的事情。
结果没想到，酒楼还没有开张，宋星冉就给他上了一课，还让他开了眼，会做了这么多的新式菜品。
这一次鲍老憨可是彻底服气，把涨工钱的事情已经抛诸脑后。
原来东家也是大能人，根本就不是对餐饮业一窍不通的棒槌。
开业头三天，酒楼每天都是高朋满座。
这第一天过来的人，确实有捧场的意思，但是之后几天，可不是捧场能捧成这个样子的了。
酒楼的口碑一下子就打了出去。
星宴大酒楼的菜新奇有趣好吃新鲜，有一大半的菜品都是他们不曾见过的。