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五，基本功之一，调味，10分……
六，基本功之一，颠锅翻勺，10分……
七，基本功之一，原材料加工，10分……
八，成品评分，色，10分……
九，成品评分，香，10分……
十，成品评分，味，10分……
共计十个评分项目，由我在内的三位评审员分别评分，再取平均值。
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十个项目总和为本次实操考试的总得分，按照50的计分比例，计入总分。”
蔡小虾暗暗点头，他还真没想到评分标准这么完整，而且……很合理！
中间的严易水坐下，左手边的华绅站起来：“现宣读实操考试成绩：
1号考生张鹏，实操得分40分；
2号考生李浪，实操得分71分；
3号考生王纯，实操得分18分；
8号考生赵虎，实操得分36分；
……
79号考生冯椎，实操得分61分；
最后是本次实操考试的第一名，63号考生蔡小虾……
选取食材，满分！
刀工，满分！
投料，满分！
火候，满分！
调味，满分！
翻勺颠锅，满分！
原材料加工，满分！
色，满分！
香，满分！
味，满分！
三位评审综合评分，最高分满分，最低分满分，平均值满分！
按照比例计入总成绩，50分！
实操考试不满二十分者，现在离场！”
副会长华绅坐下，不满20分的离场。
右手边的白桓行站起来：“按照协会统考惯例，协会会长拥有10分的自由加分权，酌情给予实操考试的第一名进行总分加成！
63号考生蔡小虾在本次实操中，展现了自己扎实的基本功，更是在菜品从选材到成菜的全部环节中，一气呵成，全无瑕疵……
63号考生，蔡小虾，目前总得分60分！”白桓行看向蔡小虾：“恭喜你，你从现在起，就是一星厨师了！”
“什么？！”蔡小虾差点原地蹦起！
还有这种事！
怎么不早说？！
努力克制内心的狂喜：“谢……”
“等等……”白桓行身后，姜幻站起来，面向所有考生，面带微笑：“63号考生平日与我交往甚密，他今天的表现大家有目共睹，但为彰显协会公平公正，本次实操考试……不予加分，转赠三星厨刀【白雪】一套，以资鼓励。”
还剩下的三十三位考生互相看看，都没有话好说，纷纷鼓掌！
恶评归恶评，实力的差距是有目共睹的……
少10分就少10分呗！
又不影响结果，理论考试的成绩虽然还没有公布，但卷面分考不到20分，那不……纯傻子吗？！
另外……还白得一套刀呢！
众人身后，蔡小虾……
喜欢我就做个蛋炒饭，你管我叫厨神？()我就做个蛋炒饭，你管我叫厨神？。