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第33章定名知意，医食同源蕴乾坤(第1/2页)
“姐姐，我觉得都不妥。”
灯火之下，苏明理清脆而又认真的声音让正兴致勃勃的苏知意微微一怔。她看着弟弟那张因为思索而显得格外严肃的小脸，不仅没有生气反而饶有兴致地挑了挑眉。
她这个弟弟自打启蒙之后，那份深藏在骨子里的聪慧与沉稳便再也遮掩不住了。
“哦？”苏知意放下手中的茶杯柔声问道，“那你说说怎么个不妥法？”
苏明理站起身走到姐姐画的草图前，小小的身子竟有了一丝少年秀才指点江山的气度。
“苏氏杂货，虽亲民却也寻常。姐姐的菜姐姐的药哪一样不是千金难求的珍品？冠以杂货二字未免明珠暗投自降了身价。”
他又指向另一边：“而知意堂，虽雅致却也容易让人误解。一听便以为是纯粹的药铺医馆，可姐姐想卖的远不止药材。如此一来反倒局限了我们未来的路。客人们只想求医问药便会忽略了我们那些能滋养身心的美食，长此以往便是本末倒置了。”
一番分析有理有据条理分明。
苏知意心中是全然的惊喜与赞叹。她费尽心力地教导便是希望她的弟弟能成为一个有独立思想、有远见卓识的人，而不是一个只会跟在她身后唯唯诺诺的应声虫。
如今看来她成功了。
“那依我们明理的意思该当如何？”苏知意含笑问道，真心实意地在向弟弟请教。
苏明理的小脸微微一红，沉思了片刻才不确定地说道：“我觉得名字只是一个名号。最要紧的是让所有人都知道我们卖的东西到底好在何处。姐姐的菜吃了能让人身轻体健；姐姐的药能治病救人。其实它们的根都是一样的，都是为了让人活得更好。”
“医食同源……”苏知意听着弟弟那朴素的话语，眼中满是欣慰的光芒。
这四个字如同一把钥匙打开了她脑海中所有的桎梏！
她前世是顶尖的农业科学家，研究的是如何让作物更高产、更有营养，解决的是食的问题。而这一世她身怀空间，掌握医药之术解决的是医的难题。
她一直下意识地将两者分开来规划，却忘了它们的本质其实是相通的，都是为了人的康健而服务！
她要做的不该是一家简单的杂货铺也不该是一家纯粹的医馆。她要做的是一种全新的将食之味与药之效完美结合的、引领这个时代健康理念的、独一无二的产业！
“明理你说的对，是姐姐想得左了。”苏知意的声音里带着一丝被点醒的兴奋，“我们的铺子就叫知意堂！”
“啊？”苏明理一愣，“姐姐，我方才不是说……”
“此知意非我苏知意之知意。”苏知意站起身在屋子里缓缓踱步，“知，是洞悉是知晓。意，是意念是需求。我们的知意堂便是要知晓顾客身体最深层的需求，然后用最天然、最有效的方式去满足它。”
“求医者我以良药医其沉疴。求食者我以佳肴疗其五脏。求养生者我便以药膳固其本元。”
“我要让整个青石镇的人都知道走进我知意堂的门，买到的从来都不只是简单的吃食或药材，而是一种更健康、更舒心、更高雅的生活方式！”
这番话早已超出了苏明理和苏知巧的理解范畴，但他们能清晰地感觉到姐姐的身上正散发着一种让他们想要顶礼膜拜的光。
那一刻他们无比确定他们的姐姐正在做的是一件前无古人、甚至可能后无来者的、惊天动地的大事！
既定了名也明了道，苏知意便不再犹豫立刻开始了对铺子的精心布置。
她没有急着去采买货架和柜台而是先请了最好的漆匠，将整个铺面用一种混了桐油和草木灰的特殊涂料把里里外外刷了三遍。
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那涂料干了之后呈现出一种温润的、带着淡淡木香的亚光色泽，既古朴雅致又天然环保。
紧接着她亲自画了图纸，请了镇上最好的木匠打造了一批式样新颖的货架。那货架有的是博古架的形制，有的是多宝格的样式，完全不像寻常店铺那般将货物堆积在一起。她要让她的每一件商品都像珍宝一样被郑重地、优雅地展示出来。
她还特意在铺子的一角隔出了一小块区域摆上了一套素雅的竹制桌椅。她打算在这里提供免费品尝的特色茶点和药茶，让顾客能有一个歇脚、体验的地方。
在准备开业的商品时她更是慎之又慎。
第一批主打的自然是那几款早已让她信心爆棚的神仙咸菜。
其次是她又炮制出的一批顶级药材。除了之前的清神草、暖阳根，她还新推出了一款专门针对妇人气血亏虚的养荣膏。
而她准备的、用来一炮而红的镇店之宝则是一款她独创的名为七宝养生茶的茶包。