第49章 猎鹿成就达成!

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神中重新恢复了往日的清明与坚毅。
    他站起身,看着眼前这头巨大的猎物,心中充满了对大自然的敬畏和感激,重新看着镜头说道。
    “伙计们,让你们见笑了,我平时真的是不会哭的人...”
    “但有时候,压力真的会把人逼到极限!不过幸运的是,我成功的挺过来了!”
    “现在,工作才刚刚开始,我要尽快处理好它,不能浪费大自然的任何一点恩赐。”
    “虽然这只骡鹿在中箭后已经流失了不少血液,但为了保证肉质,还需要让体内的余血尽可能多地排出。”
    “如果血液残留在肌肉中,会加速肉质的腐败,不仅影响口感,也大大缩短了储存时间。”
    “处理一头大型猎物,是一项非常耗时的工作,我需要加速,趁着天黑前处理好!”
    他找到鹿颈部靠近下颚大动脉的位置,用锋利的刀尖精准地刺入,然后顺势划开一道足够深的口子。
    林予安已经提前从自己的大背包中,取出装睡袋的防水收纳袋。
    “这个装睡袋的收纳袋,是高度防水的尼龙材质,短期内用来装盛液体完全没有问题。”
    他小心地将收纳袋的袋口凑到鹿颈下方流血的切口处,尽可能多地承接这宝贵的液体。
    新鲜的鹿血带着一股特有的温热腥气,在冰冷的空气中甚至能看到丝丝缕缕的热气升腾。
    收纳袋的容量不小,他估计着,大约能收集到一升多的鹿血。
    当收纳袋中的血液装的差不多的时候,鹿颈处流出的血液开始明显减少时,林予安才将收纳袋移开。
    拉紧收纳袋的抽绳,并打上一个牢固的活结,确保袋口完全密封,防止血液渗漏。
    “鹿血先放在一边,等处理完这头鹿,我再考虑怎么利用它。”
    紧接着,他将注意力转向了这头骡鹿的四肢。
    “现在我们要处理一个非常重要的部分,那就是鹿腿上的腺体。”
    “骡鹿的后腿跗关节附近,都分布有一些臭腺带有强烈的异味,必须彻底去除,否则很容易污染到周围的肉质。”
    用手指定位后,他以刀尖小心划开皮肤,避免刺破腺体。
    将腺体附近区域,连皮带毛完整切下,迅速丢弃。
    然后林予安将鹿的尸体调整为仰卧的姿势。
    使其腹部朝天,四肢自然分开,这样最方便进行后续的开膛操作。
    “为了保证肉质,首要任务是尽快开膛并取出内脏,让胴体快速降温,防止细菌滋生。”
    “开膛的时候,下刀一定要非常小心,特别是腹部这个位置,”
    他用手指了指鹿柔软的腹部,对着镜头解释道:“这里的皮肤和肌肉层都很薄,下面紧挨着的就是肠胃。”
    “一旦失手刺破,里面的消化物和细菌就会污染整个腹腔和周围的肉,那味道可就……不堪设想了。”
    他先用刀尖在鹿的腹部中线,大约是胸骨末端到盆骨之间的位置。
    试探性地划开一个小口,深度刚好穿透皮肤和薄薄的腹肌层。
    “看,像这样,一个小口就够了!”
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