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与众不同,那么必须要加入被绵白糖腌制透的猪板油丁。</br>这个东西,陈煦也都是早有准备的,只是他一直没有真正有机会做。</br>所以今天终于有了机会,在给孩子们做点心宴,他首先便想到了要做一次千层油糕。</br>因为制作起来比较耗时间,所以在陈煦制作的时候,那边罗瑜已经先一步做出一些小点心让孩子们可以垫垫肚子。</br>罗瑜制作的点心自然是西式。</br>所以她首先给孩子们上的点心,是非常漂亮的小布丁,并且上面具有一层焦糖。</br>焦糖布丁不算是很新奇,但罗瑜按照主厨的建议,把布丁一个个都给改小了,并且在其中还加入了一些果汁,让布丁具有了水果味。</br>当罗瑜第一个小布丁上桌,三个小女孩顿时非常开心拍手叫好。</br>“好棒呀。”</br>“罗阿姨好厉害的。”</br>“谢谢罗阿姨,这个好漂亮呢。”</br>罗瑜笑着说:“你们今晚还会有很多的点心吃,所以你们三个可不要着急哦,慢慢期待后面的点心吧。”</br>陈煦还在继续忙碌中,罗瑜则是又给孩子们接着做了好几个点心。</br>每一样造型都是非常的小巧,并且构思创意也是很奇特。</br>比如她用孩子们喜欢吃的橡皮糖,融化了之后加入果汁和奶油,再重新用模具给做成一些菜品的样子。</br>这也是让小女孩们觉得非常有趣,就好像是在吃菜一样的感觉。</br>在一些小巧简单点心过后,罗瑜也是认真给孩子们做了一份比较特别的甜品。</br>首先罗瑜找来草莓,洗干净切成小丁后,放入搅拌机里面,加入一些草莓酱一起打成泥,为了追求颜色比较好,罗瑜还加入一些红色火龙果。</br>打出来的草莓酱放入一个小锅中进行加热,并且在其中加入一些吉利丁。</br>接着是把奶油给打发一下,打发到能够挂在打蛋器上成尖角。</br>之后再把加热好的草莓酱分批加入打发好的奶油中,慢慢的给搅拌均匀。</br>做好了这部分,接着罗瑜又用酸奶同样的方式做了一份白色的。</br>随后把两份分别给装进裱花袋里,再找来一个模具,然后分别把两种不同颜色的糊糊通过裱花袋挤入模具当中。</br>完全把模具填满了过后,把上面的表面给抹平,再轻轻撞击两下,让里面的均匀,之后便把这个放入冰箱里去。</br>把那个放进冰箱里等待冷藏凝固,便会变成一块慕斯。</br>与此同时,罗瑜又用锅子,加入一些牛奶进行加热,并且稍稍在牛奶当中加入一点点的辣椒,只是非常少一点点,最后再把巧克力加入其中,一起熬煮化掉,并且给打出一些些的泡沫来。</br>如此准备完成后,等到冰箱里的慕斯已经完全成型后,罗瑜从冰箱里取出来。</br>在罗瑜脱去了模具的一刻,刚好经过她身边的凯瑟琳一脸惊奇。</br>“罗瑜,你打算用这块牛肉给孩子们做甜品吗?”</br>听到凯瑟琳惊讶的话语,也是让后厨里大家都非常的好奇看过去。</br>罗瑜在大家看过来后,顿时得意笑着说:“哈哈哈,看起来你们都被骗了呢,这个呢,其实不是牛肉啊,这个实际上是我做的甜品,只是做成了牛肉的样子,看看我这个雪花纹路,是不是很像是顶级的和牛?”</br>被罗瑜这么一说,大家都凑近去仔细地观察。</br>认真看了看,大家真的是感到惊讶不已。</br>因为罗瑜做出来的这块慕斯,真的看上去和一块牛肉一模一样。</br>如果罗瑜不说的话,恐怕任谁都分辨不出这居然不是牛肉。</br>随后她又用稍稍加热一些的刀子,小心翼翼把慕斯给修了一下,并且分成了三份,分别摆在了三个盘子里,然后再把准备好的巧克力酱,装作是黑胡椒酱汁给围在慕斯的边上。</br>还不忘用抹茶粉充当欧芹碎,点缀在盘子里。</br>看到这么一道甜品,连冯一帆都惊艳不已。</br>“厉害啊,看起来罗瑜今晚可真是让我们大家都惊艳不已,没想到罗瑜居然还有这样的创造力。”</br>这一次,就连曾经是甜品师的汉斯,也都是不得不向罗瑜竖起大拇指。</br>“这个创意,太棒了。”</br>林瑞峰和宁诚更是凑近认真看了又看,两个人半天都不敢确认眼前这个如同牛排一样的东西