第21章 :长孙皇后气疾发作,小兕子求救!

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    苏牧点点头,转身走向灶台。
    这时候要是还端出一碗药,估计皇后闻着就得吐。
    得是吃的。
    还得是能治病的吃的。
    苏牧闭上眼,在脑海里搜索了一圈。
    【检测到宿主面临紧急医疗食疗需求,解锁特殊食材库:极品川贝母粉(50g)】
    系统这回倒是懂事。
    苏牧睁开眼,从柜子里取出一只平时不怎麽用的紫砂炖盅。这玩意儿透气性好,受热均匀,最适合慢炖。
    主料:雪梨。
    系统空间里存着的莱阳梨,个大皮薄,汁水足得能飙出来。
    苏牧没削皮,梨皮清火润肺,是好东西。
    他用刀尖在梨子顶端开了个盖,挖去梨核,留出一个小小的空腔。
    辅料:银耳。
    这可不是宫里那种发黄的陈年银耳,而是通体雪白丶如同玉石一般的极品。
    温水泡发,去蒂,撕成指甲盖大小的碎块。银耳这东西,要想出胶,就得撕得碎,炖得久。
    苏牧把银耳塞进梨肚子,又放了几颗红枣和枸杞。
    最后,也是最关键的一步。
    他取出一个小纸包。
    那是系统给的川贝母粉。
    这玩意儿磨得极细,呈淡黄色,闻着有一股淡淡的清香,没有半点中药的怪味。
    川贝润肺止咳,化痰散结,那是肺科圣药。
    但若是直接煮水,味道微苦。
    苏牧往梨肚子里加了一大块黄冰糖。
    这冰糖是他前几日没事提炼出来的,晶莹剔透,甘蔗的清甜味极纯。
    盖上梨盖,放入炖盅,周围再填满剩下的银耳和冰糖水。
    起火。
    这次不用猛火。
    苏牧把灶膛里的柴火拨开,只留几根耐烧的硬木炭,保持着文火慢炖。
    神级火候掌控在这一刻发挥到了极致。
    他能感觉到炖盅里温度的每一丝变化。
    水开了,梨肉开始软化,银耳的胶质一点点渗出来,冰糖融化,那种甜蜜的分子在高温下与川贝粉完美融合。
    时间一点点过去。
    柴房里那种闷热感似乎都消散了不少,取而代之的,是一股沁人心脾的清甜香气。
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