第140章红烧鲤鱼

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着他说道。
    “客官要一起吗?”万方遒黑得发亮的双眸看着他说道。
    “好啊!”侠客欣然应允道,端着菜走了过来。
    “我来。”万方遒和赵亮走过去端剩下的菜。
    重新落座之后,万方遒指着还为开动红烧鲤鱼,“你们尝尝这道菜:红烧鲤鱼,咱们本地特色鱼。”
    “好!”赵亮拿着公筷直接朝着鱼戳了过去。
    筷子尖刚碰到鱼皮,那层酱红色的外衣就颤巍巍地裂开,露出里面蒜瓣似的白肉。
    “熟透了。”赵亮夹一块儿鱼肉放在了碗里,“这鱼肉感觉活了,不是生猛,而是火候给足了之后,那种将散未散的、颤巍巍的嫩。”
    “夹一块起来,边缘挂着浓稠的汤汁,油亮亮的,像给鱼肉镶了道琥珀边。”侠客夹起鱼肉笑道:“这颜色对我来说非常的有食欲,清炖的白不唧唧的看着就倒胃口。”
    “你们喜欢就好。”万方遒眸光深邃地看着他说道。
    赵亮将鱼肉送进了嘴里,“又嫩又滑!舌头轻轻一抿,鱼肉就化开了,顺着纹路散成一片片,鲜甜的味道立刻漫上来。”
    “我把鱼事先腌了腌,油炸了之后,再用料汁炖。”万方遒眸光清澈地看着他们说道:“这种甜不张扬,是鲤鱼本身的清甜。”
    “啊!鲤鱼还甜啊!”赵亮惊讶地看着她说道。
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