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的记忆，黑松露八几年的时候才被大家发现这东西能吃，现在怎么提前了？
不过想想也就理解了！
尽管现在这个时期，也不会缺有钱人，像吃黑松露肯定是外面传进来的。
应该只有在非富即贵的那些人当中开始慢慢传播。
“当然有！我们国家多大？要什么没有，很多东西只是没有被发觉而已！”
“这黑松露最佳的保存方法是2-4度放入密封的玻璃罐冷藏保存，可以保鲜十天左右。”
“当然，你也可以放入大米或者鸡蛋当中保存，可以保存七天左右。”
“如果你要长期保存的话只能冷冻了，清洗干净后擦干表面水分，密封保存在零下18度的冻库中，但是这样的话，再拿出来吃，味道就会淡很多。”
听到陆程的话，沈安然满脸的震惊！
她怎么也没想到只不过是一种菌菇而已，竟然有这么多的保存方法。
最重要的是，陆程竟然还知道这么多！
瞬间让他有种受益匪浅的感觉。
“那，那这黑松露怎么吃？”
“是像鸡枞那些一样直接煮着吃吗？”
沈安然挑起了眉头满脸的好奇。
上次去省城，光听到黑松露有多好吃多美珍贵，根本就没听说过这黑松露是这么吃的。
她打听得太匆忙了，也都不知道具体怎么吃的。
既然陆程说这黑松露是菌菇的一种，那应该就是直接炖汤就可以了吧？
听到这话的陆程嘴角抽了抽，看了眼沈安然有些无语的说道：“谁叫这么奢侈直接用黑松露炖汤啊？”
“就这黑松露一般都是清洗干净后，放在冰箱冷藏到两度后，把黑松露刨成两毫米的薄片直接吃！生吃！百分之百的保持原味！”
“那高档餐厅里面这种薄片一般是放在最上面的点缀用！”
“或者是黄油黑松露……”
陆程同时介绍了黑松露的好几种做法。
沈安然听得十分认真，满脸的稀奇！
也是让她第一次认识到黑松露的珍贵！
“那，那这黑松露怎么卖？”
一时间，她都不知道这东西怎么卖了！
陆程轻轻一笑，看了眼沈安然说道：“你们沈家在省城有饭店吧？可以推出黑松露套餐，这黑松露自然就按照一片一片卖，或者按照克重来卖！”
这话一出，沈安然脸色瞬间一僵，瞪大了双眼满脸的不可思议。
“按，按一片片来卖？这，会不会太夸张了？”
就是松茸她都是按照一个个来卖的，这按片来卖……
她感觉简直难以启齿啊！
陆程无奈地看了眼沈安然。
“怎么会？这黑松露刚从国外传进来，你知不知道这黑松露的价格？好一点的黑松露一公斤就达到800美元，白松露更是达到了2000美元一公斤！”
“这可是餐饮界的顶级食材，能吃得上黑松露的都是非富即贵的人，他们根本不差钱！”
“所以，按片卖很合理啦！”
然而听到陆程的话，沈安然直接就傻眼了！
心里更是震撼到了极点！
她知道这黑松露是好东西，可怎么也没想到这东西竟然贵得这么离谱啊！
几千美金一公斤？
岂不是说比黄金还要珍贵？
“这也太贵了吧！”
陆程笑着说道：“贵才能赚到钱！好了！沈老板，这黑松露你收不收？不收的话我就自己吃了！”
这可是顶级食材，她没有不收的道理！
沈安然连连点头满脸兴奋的说道：“收，当然收！只是这，我不知道这黑松露的具体价格啊！”
陆程神色挑起了眉头神色淡然的说道：“应该是七八百一斤，这里也没多少！”
沈安然点了点头说道：“好的陆先生，那我先给你八百一斤收，等我去打听到具体黑松露的价格再给你补。”
陆程点了点头笑着说道：“可以！”
这时候门口也来了不少沈氏商贸的人来处理梅花鹿，至于黑松露则是被她护在胸前！
等清算完，沈安然跟陆程打了个招呼后马不停蹄地离开了这里！
她可是清楚的记得这黑松露的保存方法，所以他马不停蹄地准备带着黑松露赶往省城了！
陆程则是带着王德才也离开了院子！
两人骑着自行车直接来到了供销社。
陆程直接给了王德才两百块，让他买一些自己想买的东西。
王德才跟在陆程的身边满脸忐忑。
虽然他已经不是第一次来了，可他还是很紧张。
不过陆程刚走进去，供销社的售货员就认出了陆程。
“陆先生，您快请进！我这就是去叫宋社长出来。”
陆程这次没拒绝，微微点了点头十分客气的说道：“那就麻烦